Rascasse Audience Intelligence

Eataly-doelmarkt in Italië

Een dataprofiel van de mensen die Eataly in Italië kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. Eataly heeft een geschatte doelgroep van 3,551,889 personen in Italië.

#4onder fastfoodketens in Italië
#169onder merken in Italië
#156in Eten & drinken

De gemiddelde Eataly-fan in Italië is 44.9 jaar oud, overwegend vrouwelijk, en woont vooral in Lazio.

De doelgroep is geconcentreerd in Lazio, Lombardy, Piedmont.

Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Carrefour Market, Draught beer, Food processing, met de sterkste overindexering op Carrefour Market (7.39× het landelijk gemiddelde).

Demografisch is de Eataly-doelgroep overwegend vrouwelijk, met een gemiddelde leeftijd van 44.9 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Indulgence, Convenience Orientation.

Vergeleken met de landelijke basislijn vertoont deze doelgroep onderscheidende patronen over 20 merkaffiniteiten en 20 regio's die Rascasse volgt.

De typische Eataly-fan in Italië is overwegend vrouwelijk, ongeveer 44.9 jaar oud, met uitgesproken Indulgence-tendensen en een duidelijke affiniteit met Carrefour Market.

Categorie: Eten & drinken · Type: merken · Subtype: fastfoodketens

De data op deze pagina komt uit het Rascasse-doelgroeppanel en wordt maandelijks bijgewerkt op basis van zoek-, social- en browsingsignalen. Stand: 2026-08-12.

Sectie 01

In het kort

De kerncijfers die het Eataly-profiel in Italië kenmerken.

Doelgroepgrootte
3.6M
in Italië
Geslacht
58.0%
42.0% man
Leeftijd
44.9
jaar gemiddeld
Positie in land
#1988
merken in Italië
Afb. 01

Zoekinteresse · 12-maands trend

+21%
t.o.v. vorig jaar
JanMarMayJulSepNov
Maandelijkse zoekopdrachten · Bron: Rascasse Audience Intelligence
Sectie 02

Klantdemografie van Eataly

58.0% is vrouw, 42.0% is man, gemiddelde leeftijd 44.9.

Afb. 02

Verdeling naar geslacht

58.0%
Vrouw
42.0%
Man
Demografische verdeling van de Eataly-doelgroep in Italië
KengetalWaarde
Vrouw58.0%
Man42.0%
Gemiddelde leeftijd44.9
Geschatte doelgroepgrootte3,551,889
Afb. 03

Leeftijdsverdeling

Ø 44.9
jaar gemiddeld
Leeftijdsverdeling van de Eataly-doelgroep in Italië
LeeftijdsgroepAandeel%
16-198%
20-2915%
30-3920%
40-4923%
50+33%
Afb. 04

Wereldwijde verdeling

35.8%

van de wereldwijde Eataly-doelgroep bevindt zich in Italië.

Wereldwijde verdeling van de doelgroep per land voor Eataly
LandAandeel
Italy35.8%
United States28.8%
Japan7.6%
Sectie 03
Affiniteit (×) = hoeveel waarschijnlijker het is dat iemand uit deze doelgroep in een regio woont dan het gemiddelde in Italië. Voorbeeld: 2,0× betekent twee keer zo geconcentreerd als de landelijke basislijn.

Geografie

Waar de Eataly-doelgroep in Italië het sterkst is.

Afb. 05

Topregio's naar affiniteit

Eataly-klanten per regio in Italië
#RegioBereikAffiniteit×
01Piedmont~900K3.52×
02Lazio~1M2.91×
03Friuli-Venezia Giulia~100K2.03×
04Lombardy~1M1.82×
05Liguria~200K1.58×
06Veneto~300K1.07×
07Tuscany~200K1.07×
08Emilia-Romagna~300K1.02×
09Aosta Valley~7K0.77×
10Trentino-Alto Adige/Südtirol~40K0.65×
11Molise~10K0.65×
12Basilicata~20K0.57×
13Umbria~30K0.55×
14Abruzzo~40K0.50×
15Marche~40K0.49×
16Puglia~100K0.45×
17Sardinia~40K0.45×
18Calabria~50K0.43×
19Sicilia~100K0.42×
20Campania~200K0.39×
Sectie 04
Merken en datapunten waarop deze doelgroep bovengemiddeld scoort, vergeleken met het landelijk gemiddelde.

Interesses & affiniteiten van de doelgroep

De sterkste cross-interesses van de Eataly-doelgroep — merken, thema's en personen samen.

Afb. 07

Belangrijkste cross-interesses, gerangschikt op affiniteit

Belangrijkste merkaffiniteiten (overindex t.o.v. het landelijk gemiddelde) van de Eataly-doelgroep
#·InteresseCategorieAffiniteit×
01LeekFood & Beverages7.85×
02Food processingFood & Beverages7.45×
03Carrefour MarketShopping7.39×
04Draught beerFood & Beverages7.10×
05Food preservationFood & Beverages6.80×
06Beer festivalFood & Beverages6.02×
07RiceFood & Beverages5.26×
08Wine & SpiritsFood & Beverages5.05×
09HerbFood & Beverages4.60×
10Red wineFood & Beverages4.37×
11Gourmet FoodsFood & Beverages4.33×
12Cooking showFood & Beverages4.12×
13White wineFood & Beverages4.07×
14Slow FoodFood & Beverages3.70×
15Wine tastingFood & Beverages3.59×
16VegetableFood & Beverages3.35×
17ChampagneFood & Beverages3.06×
18SugarFood & Beverages2.86×
19Apéritif and digestifFood & Beverages2.54×
20Tgcom24Movies & TV1.81×
Sectie 05
De zes persoonlijkheidskenmerken waarop deze doelgroep het sterkst bovengemiddeld scoort (1,0 = landelijk gemiddelde).

Persoonlijkheid van de Eataly-doelgroep

Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.

Afb. 08

Afwijking van het landelijk gemiddelde

Wat opvalt
De sterkste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Eataly-doelgroep bovengemiddeld scoort · Wat opvalt
KenmerkClusterAfwijkingScore
IndulgenceJOY2.55×
Convenience OrientationPREMIUM1.55×
Urban LifestyleOPEN1.35×
1,00× basislijn
Eerder niet
De zwakste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Eataly-doelgroep bovengemiddeld scoort · Eerder niet
KenmerkClusterAfwijkingScore
Price SensitivityPREMIUM0.98×
MindfulnessBALANCE1.00×
PatriotismCONSERVATISM1.00×
1,00× basislijn
Sectie 06

Veelgestelde vragen

01

Wie vormt de doelmarkt van Eataly in Italië?

De doelmarkt van Eataly in Italië omvat naar schatting 3,551,889 personen, geconcentreerd in Lazio en Lombardy.

02

Hoe zijn geslacht en leeftijd van Eataly-klanten verdeeld?

58.0% van de Eataly-doelgroep is vrouw, 42.0% is man, met een gemiddelde leeftijd van 44.9 jaar.

03

Welke merken spreken Eataly-fans het meest aan?

Eataly-fans tonen de sterkste merkaffiniteit voor Carrefour Market (7.39×), Draught beer (7.1×) en Food processing (7.45×) ten opzichte van het landelijk gemiddelde.

04

Waar wonen Eataly-fans in Italië?

Eataly-fans in Italië zijn het sterkst geconcentreerd in Lazio (bereik ~1M), Lombardy (bereik ~1M) en Piedmont (bereik ~900K). Deze drie regio's vormen samen het grootste deel van de actieve doelgroep.

05

Welke andere merken spreken Eataly-fans daarnaast aan?

Naast Eataly zelf scoort de doelgroep bovengemiddeld op Draught beer (7.1×), Food processing (7.45×), Gourmet Foods (4.33×) en Herb (4.6×) vergeleken met het gemiddelde in Italië.

Bijlage

Meer doelgroepen ontdekken

Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.

Hoe u deze data leest

De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in Italië dat actief naar Eataly zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.

Over dit doelgroepprofiel

Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in Italië. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.

Schaal & dekking
500.000+ kant-en-klare doelgroepen in 170+ landen

Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.

Prijzen bekijken →