Rascasse Audience Intelligence

Steak Zielgruppe in Brasilien

Ein Datenprofil der Menschen, die Steak in Brasilien kaufen, verfolgen und schätzen — modelliert aus mehr als zwölf digitalen Signalquellen. Steak hat eine geschätzte Zielgruppe von 3,424,863 Personen in Brasilien.

Der durchschnittliche Steak-Fan in Brasilien ist 39.1 Jahre alt, eher weiblich, und lebt vor allem in São Paulo.

Die Zielgruppe konzentriert sich auf São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro.

Zu den Top-Markenaffinitäten zählen Beef, Chicken (food), Barbecue, mit der stärksten Überindexierung bei Beef (2.58× Landesdurchschnitt).

Demografisch ist die Steak-Zielgruppe eher weiblich mit einem Durchschnittsalter von 39.1 Jahren und überindexiert bei Persönlichkeitsmerkmalen wie Healthy Lifestyle, Indulgence.

Im Vergleich zur Landes-Basis zeigt diese Zielgruppe markante Muster über 20 Markenaffinitäten und 27 von Rascasse erfasste Regionen.

Der typische Steak-Fan in Brasilien ist eher weiblich, etwa 39.1 Jahre alt, mit ausgeprägten Healthy Lifestyle-Tendenzen und einer deutlichen Affinität zu Beef.

Kategorie: Food & Beverages · Typ: Topic · Subtyp: Dish

Die Daten auf dieser Seite stammen aus dem Rascasse-Zielgruppenpanel und werden monatlich aus Such-, Social- und Browsing-Signalen aktualisiert. Stand: 2026-08-10.

Abschnitt 01

Auf einen Blick

Die Kennzahlen, die das Steak-Profil in Brasilien charakterisieren.

Zielgruppengröße
3.4M
in Brasilien
Geschlecht
61.8%
38.2% männlich
Alter
39.1
Jahre im Schnitt
Landes-Rang
#2010
Topic in Brasilien
Abb. 01

Suchinteresse · 12-Monats-Verlauf

+4%
ggü. Vorjahr
JanMarMayJulSepNov
Monatliche Suchanfragen · Quelle: Rascasse Audience Intelligence
Abschnitt 02

Demografie der Steak-Fans

61.8% sind weiblich, 38.2% männlich, Durchschnittsalter 39.1.

Abb. 02

Geschlechterverteilung

61.8%
Weiblich
38.2%
Männlich
Demografische Verteilung der Steak-Zielgruppe in Brasilien
MetrikWert
Weiblich61.8%
Männlich38.2%
Durchschnittsalter39.1
Geschätzte Zielgruppengröße3,424,863
Abb. 03

Altersverteilung

Ø 39.1
Jahre im Schnitt
Altersverteilung der Steak-Zielgruppe in Brasilien
AltersgruppeAnteil%
16-1916%
20-2923%
30-3922%
40-4920%
50+19%
Abb. 04

Weltweite Verteilung

2.6%

der weltweiten Steak-Zielgruppe entfallen auf Brasilien.

Weltweite Verteilung der Zielgruppe nach Land für Steak
LandAnteil
United States25.5%
Japan11.2%
United Kingdom4.2%
Abschnitt 03
Affinität (×) = um wie viel wahrscheinlicher ein Mitglied dieser Zielgruppe in einer Region lebt als im Durchschnitt von Brasilien. Beispiel: 2,0× bedeutet doppelt so konzentriert wie im Landesdurchschnitt.

Geografie

Wo die Steak-Zielgruppe in Brasilien am stärksten ist.

Abb. 05

Top-Regionen nach Affinität

Steak-Fans nach Region: Top-Regionen in Brasilien
#RegionReichweiteAffinität×
01Mato Grosso do Sul~80K1.67×
02São Paulo~1.5M1.45×
03Pará~200K1.45×
04Espírito Santo~90K1.27×
05Federal District~70K1.27×
06Minas Gerais~400K1.24×
07Rio de Janeiro~400K1.18×
08Goiás~200K1.17×
09Santa Catarina~200K1.08×
10Bahia~200K1.07×
11Amazonas~60K1.04×
12Acre~10K0.96×
13Mato Grosso~60K0.95×
14Amapá~10K0.94×
15Paraná~200K0.93×
16Roraima~9K0.92×
17Piauí~40K0.90×
18Rondônia~30K0.89×
19Maranhão~80K0.88×
20Sergipe~30K0.87×
21Pernambuco~100K0.86×
22Tocantins~20K0.85×
23Ceará~100K0.84×
24Alagoas~40K0.84×
25Paraíba~60K0.82×
26Rio Grande do Norte~50K0.82×
27Rio Grande do Sul~200K0.75×
Abschnitt 04
Marken und Objekte, für die sich diese Zielgruppe überdurchschnittlich interessiert – im Vergleich zum Landesdurchschnitt.

Interessen & Affinitäten der Zielgruppe

Die stärksten Cross-Interessen der Steak-Zielgruppe — Marken, Themen und Personen kombiniert.

Abb. 07

Top-Cross-Interessen, nach Affinität

Top-Markenaffinitäten (Überindexierung ggü. Landesdurchschnitt) der Steak-Zielgruppe
#·InteresseKategorieAffinität×
01WagyuFood & Beverages4.15×
02Ground meatFood & Beverages3.84×
03PorkFood & Beverages3.22×
04SteakhouseFood & Beverages3.20×
05Barbecue grillHome & Garden3.07×
06Chicken (food)Food & Beverages2.79×
07BeefFood & Beverages2.58×
08GrillingFood & Beverages2.55×
09Local foodFood & Beverages2.02×
10SeafoodFood & Beverages1.98×
11BreakfastFood & Beverages1.92×
12Take-outFood & Beverages1.72×
13SandwichFood & Beverages1.70×
14MeatFood & Beverages1.66×
15German cuisineFood & Beverages1.61×
16BarbecueFood & Beverages1.55×
17DinnerFood & Beverages1.52×
18Japanese cuisineFood & Beverages1.52×
19VegetableFood & Beverages1.51×
20Italian cuisineFood & Beverages1.50×
Abschnitt 05
Die sechs Persönlichkeitsmerkmale, bei denen diese Zielgruppe am stärksten überindexiert (1,0 = Landesdurchschnitt).

Persönlichkeit der Steak-Zielgruppe

Werte über 1,00× liegen über dem Landesdurchschnitt, Werte darunter entsprechend darunter.

Abb. 08

Abweichung vom Landesdurchschnitt

Was heraussticht
Die stärksten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Steak-Zielgruppe · Was heraussticht
MerkmalClusterAbweichungWert
Healthy LifestyleBALANCE1.27×
IndulgenceJOY1.14×
Quality AwarenessPREMIUM1.12×
1,00× Basis
Eher nicht
Die schwächsten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Steak-Zielgruppe · Eher nicht
MerkmalClusterAbweichungWert
SpiritualityBALANCE0.79×
Community OrientationOPEN0.79×
ExtroversionTHRILL0.80×
1,00× Basis
Abschnitt 06

Häufige Fragen

01

Wie viele Fans hat Steak in Brasilien?

Steak hat eine geschätzte Zielgruppe von 3,424,863 Personen in Brasilien, konzentriert auf São Paulo und Minas Gerais.

02

Wie sind Geschlecht und Alter der Steak-Fans verteilt?

61.8% der Steak-Fans sind weiblich, 38.2% männlich, das Durchschnittsalter liegt bei 39.1 Jahren.

03

Welche Marken mögen Steak-Fans am meisten?

Steak-Fans zeigen die stärkste Markenaffinität zu Beef (2.58×), Chicken (food) (2.79×) und Barbecue (1.55×) gegenüber dem Landesdurchschnitt.

04

Wo leben die Steak-Fans in Brasilien?

Steak-Fans in Brasilien konzentrieren sich vor allem auf São Paulo (Reichweite ~1.5M), Minas Gerais (Reichweite ~400K) und Rio de Janeiro (Reichweite ~400K). Diese drei Regionen stellen den größten Teil der aktiven Zielgruppe.

05

Welche anderen Marken mögen Steak-Fans außerdem?

Über Steak hinaus überindexiert die Zielgruppe bei Chicken (food) (2.79×), Barbecue (1.55×), Barbecue grill (3.07×) und Grilling (2.55×) im Vergleich zum Brasilien-Durchschnitt.

Anhang

Weitere Zielgruppen entdecken

Verwandte Profile, Rankings und dieselbe Zielgruppe in anderen Märkten.

So lesen Sie diese Daten

Die Zielgruppengröße ist die geschätzte Zahl der Menschen in Brasilien, die aktiv nach Steak suchen. Affinität ist ein Überindexierungs-Verhältnis: 2,0× bedeutet, die Zielgruppe interessiert sich doppelt so wahrscheinlich für diese Marke oder dieses Merkmal wie der Landesdurchschnitt. Reichweite ist die geschätzte Zahl der Zielgruppenmitglieder in einer Region. Die Tabellen sind vom stärksten zum schwächsten Signal sortiert.

Über dieses Zielgruppenprofil

Dieses Zielgruppenprofil wird von Rascasse aus anonymisierten Suchverhaltens-Signalen in Brasilien erstellt. Zur Methodik siehe Methodik. Affinitätswerte sind Überindexierungs-Verhältnisse gegenüber dem Landesdurchschnitt (1,0 = Basis). Zielgruppengrößen sind Schätzungen, keine Messungen.

Reichweite & Abdeckung
500.000+ einsatzbereite Zielgruppen in 170+ Ländern

Von globalen Massenmarken bis zu lokalen Nischensegmenten — entdecken Sie die vollständige Bibliothek und die enthaltenen Intelligence-Schichten.

Preise ansehen →