Rascasse Audience Intelligence

Food-doelgroep in Duitsland

Een dataprofiel van de mensen die Food in Duitsland kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. Food heeft een geschatte doelgroep van 34,766,614 personen in Duitsland.

#9onder lifestyleclusters in Duitsland
#10onder onderwerpen in Duitsland
#2in Eten & drinken

De gemiddelde Food-fan in Duitsland is 39.1 jaar oud, overwegend vrouwelijk, en woont vooral in Bayern.

De doelgroep is geconcentreerd in Bayern, Nordrhein-Westfalen, Baden-Württemberg.

Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Ernsting's family, Mascara, Credit (finance), met de sterkste overindexering op Ernsting's family (1.72× het landelijk gemiddelde).

Demografisch is de Food-doelgroep overwegend vrouwelijk, met een gemiddelde leeftijd van 39.1 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Indulgence, Quality Awareness.

Vergeleken met de landelijke basislijn vertoont deze doelgroep onderscheidende patronen over 20 merkaffiniteiten en 16 regio's die Rascasse volgt.

De typische Food-fan in Duitsland is overwegend vrouwelijk, ongeveer 39.1 jaar oud, met uitgesproken Indulgence-tendensen en een duidelijke affiniteit met Ernsting's family.

Categorie: Eten & drinken · Type: onderwerpen · Subtype: lifestyleclusters

De data op deze pagina komt uit het Rascasse-doelgroeppanel en wordt maandelijks bijgewerkt op basis van zoek-, social- en browsingsignalen. Stand: 2026-08-12.

Sectie 01

In het kort

De kerncijfers die het Food-profiel in Duitsland kenmerken.

Doelgroepgrootte
34.8M
in Duitsland
Geslacht
56.5%
43.5% man
Leeftijd
39.1
jaar gemiddeld
Positie in land
#19
onderwerpen in Duitsland
Afb. 01

Zoekinteresse · 12-maands trend

-19%
t.o.v. vorig jaar
JanMarMayJulSepNov
Maandelijkse zoekopdrachten · Bron: Rascasse Audience Intelligence
Sectie 02

Demografie van Food-fans

56.5% is vrouw, 43.5% is man, gemiddelde leeftijd 39.1.

Afb. 02

Verdeling naar geslacht

56.5%
Vrouw
43.5%
Man
Demografische verdeling van de Food-doelgroep in Duitsland
KengetalWaarde
Vrouw56.5%
Man43.5%
Gemiddelde leeftijd39.1
Geschatte doelgroepgrootte34,766,614
Afb. 03

Leeftijdsverdeling

Ø 39.1
jaar gemiddeld
Leeftijdsverdeling van de Food-doelgroep in Duitsland
LeeftijdsgroepAandeel%
16-1920%
20-2918%
30-3921%
40-4922%
50+19%
Afb. 04

Wereldwijde verdeling

4.3%

van de wereldwijde Food-doelgroep bevindt zich in Duitsland.

Wereldwijde verdeling van de doelgroep per land voor Food
LandAandeel
United States20.2%
Japan7.5%
India4.9%
Sectie 03
Affiniteit (×) = hoeveel waarschijnlijker het is dat iemand uit deze doelgroep in een regio woont dan het gemiddelde in Duitsland. Voorbeeld: 2,0× betekent twee keer zo geconcentreerd als de landelijke basislijn.

Geografie

Waar de Food-doelgroep in Duitsland het sterkst is.

Afb. 05

Topregio's naar affiniteit

Food-fans per regio: topregio's in Duitsland
#RegioBereikAffiniteit×
01Berlin~3M3.57×
02Hessen~4M1.54×
03Bayern~8M1.42×
04Hamburg~1M1.33×
05Rheinland-Pfalz~2M1.10×
06Bremen~300K0.99×
07Baden-Württemberg~4.5M0.91×
08Brandenburg~800K0.76×
09Sachsen~1.5M0.74×
10Nordrhein-Westfalen~5.5M0.72×
11Thüringen~500K0.56×
12Niedersachsen~2M0.55×
13Saarland~200K0.54×
14Schleswig-Holstein~700K0.53×
15Mecklenburg-Vorpommern~300K0.52×
16Sachsen-Anhalt~500K0.50×
Afb. 06

Affiniteit per regio

Affiniteit per regio — Food, Duitsland
0.50×1.00×3.57×
Sectie 04
Merken en datapunten waarop deze doelgroep bovengemiddeld scoort, vergeleken met het landelijk gemiddelde.

Interesses & affiniteiten van de doelgroep

De sterkste cross-interesses van de Food-doelgroep — merken, thema's en personen samen.

Afb. 07

Belangrijkste cross-interesses, gerangschikt op affiniteit

Belangrijkste merkaffiniteiten (overindex t.o.v. het landelijk gemiddelde) van de Food-doelgroep
#·InteresseCategorieAffiniteit×
01Fish oilHealth4.08×
02EyelidBeauty & Wellness2.19×
03ShopaholicMovies & TV2.19×
04City of BrusselsTravel & Leisure2.06×
0577OnlineshopShopping1.94×
06VigantolHealth1.80×
07Extra Space StorageHome & Garden1.78×
08Ernsting's familyShopping1.72×
09A Christmas CarolLiterature1.72×
10Private schoolKids & Family1.71×
11miBabyKids & Family1.67×
12Credit (finance)Business & Career1.64×
13PumaFashion & Accessoires1.64×
14freundinFashion & Accessoires1.64×
15HormoneHealth1.57×
16Infant formulaKids & Family1.57×
17dasKochrezeptFood & Beverages1.53×
18MascaraBeauty & Wellness1.52×
19Fast fashionFashion & Accessoires1.52×
20Alverde NaturkosmetikBeauty & Wellness1.52×
Sectie 05
De zes persoonlijkheidskenmerken waarop deze doelgroep het sterkst bovengemiddeld scoort (1,0 = landelijk gemiddelde).

Persoonlijkheid van de Food-doelgroep

Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.

Afb. 08

Afwijking van het landelijk gemiddelde

Wat opvalt
De sterkste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Food-doelgroep bovengemiddeld scoort · Wat opvalt
KenmerkClusterAfwijkingScore
IndulgenceJOY1.13×
Quality AwarenessPREMIUM1.11×
DIY MentalityTHRILL1.10×
1,00× basislijn
Eerder niet
De zwakste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Food-doelgroep bovengemiddeld scoort · Eerder niet
KenmerkClusterAfwijkingScore
PatriotismCONSERVATISM0.74×
MindfulnessBALANCE0.78×
Risk AppetiteTHRILL0.78×
1,00× basislijn
Sectie 06

Veelgestelde vragen

01

Hoeveel fans heeft Food in Duitsland?

Food heeft een geschatte doelgroep van 34,766,614 personen in Duitsland, geconcentreerd in Bayern en Nordrhein-Westfalen.

02

Hoe zijn geslacht en leeftijd van Food-fans verdeeld?

56.5% van de Food-fans is vrouw, 43.5% is man, met een gemiddelde leeftijd van 39.1 jaar.

03

Welke merken spreken Food-fans het meest aan?

Food-fans tonen de sterkste merkaffiniteit voor Ernsting's family (1.72×), Mascara (1.52×) en Credit (finance) (1.64×) ten opzichte van het landelijk gemiddelde.

04

Waar wonen Food-fans in Duitsland?

Food-fans in Duitsland zijn het sterkst geconcentreerd in Bayern (bereik ~8M), Nordrhein-Westfalen (bereik ~5.5M) en Baden-Württemberg (bereik ~4.5M). Deze drie regio's vormen samen het grootste deel van de actieve doelgroep.

05

Welke andere merken spreken Food-fans daarnaast aan?

Naast Food zelf scoort de doelgroep bovengemiddeld op Mascara (1.52×), Credit (finance) (1.64×), Fast fashion (1.52×) en Private school (1.71×) vergeleken met het gemiddelde in Duitsland.

Bijlage

Meer doelgroepen ontdekken

Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.

Hoe u deze data leest

De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in Duitsland dat actief naar Food zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.

Over dit doelgroepprofiel

Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in Duitsland. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.

Schaal & dekking
500.000+ kant-en-klare doelgroepen in 170+ landen

Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.

Prijzen bekijken →