Rascasse Audience Intelligence

Food and drink Zielgruppe in Österreich

Ein Datenprofil der Menschen, die Food and drink in Österreich kaufen, verfolgen und schätzen — modelliert aus mehr als zwölf digitalen Signalquellen. Food and drink hat eine geschätzte Zielgruppe von 4,944,284 Personen in Österreich.

Der durchschnittliche Food and drink-Fan in Österreich ist 40.9 Jahre alt, eher weiblich, und lebt vor allem in Vienna.

Die Zielgruppe konzentriert sich auf Vienna, Upper Austria, Lower Austria.

Demografisch ist die Food and drink-Zielgruppe eher weiblich mit einem Durchschnittsalter von 40.9 Jahren und überindexiert bei Persönlichkeitsmerkmalen wie Travelling, Mindfulness.

Kategorie: Food & Beverages · Typ: Topic · Subtyp: Lifestyle cluster

Die Daten auf dieser Seite stammen aus dem Rascasse-Zielgruppenpanel und werden monatlich aus Such-, Social- und Browsing-Signalen aktualisiert. Stand: 2026-08-13.

Abschnitt 01

Auf einen Blick

Die Kennzahlen, die das Food and drink-Profil in Österreich charakterisieren.

Zielgruppengröße
4.9M
in Österreich
Geschlecht
55.3%
44.7% männlich
Alter
40.9
Jahre im Schnitt
Landes-Rang
#18
Topic in Österreich
Abb. 01

Suchinteresse · 12-Monats-Verlauf

-50%
ggü. Vorjahr
JanMarMayJulSepNov
Monatliche Suchanfragen · Quelle: Rascasse Audience Intelligence
Abschnitt 02

Demografie der Food and drink-Fans

55.3% sind weiblich, 44.7% männlich, Durchschnittsalter 40.9.

Abb. 02

Geschlechterverteilung

55.3%
Weiblich
44.7%
Männlich
Demografische Verteilung der Food and drink-Zielgruppe in Österreich
MetrikWert
Weiblich55.3%
Männlich44.7%
Durchschnittsalter40.9
Geschätzte Zielgruppengröße4,944,284
Abb. 03

Altersverteilung

Ø 40.9
Jahre im Schnitt
Altersverteilung der Food and drink-Zielgruppe in Österreich
AltersgruppeAnteil%
16-1915%
20-2920%
30-3919%
40-4922%
50+24%
Abb. 04

Weltweite Verteilung

0.6%

der weltweiten Food and drink-Zielgruppe entfallen auf Österreich.

Weltweite Verteilung der Zielgruppe nach Land für Food and drink
LandAnteil
United States22.7%
Japan8.7%
India5.5%
Abschnitt 03
Affinität (×) = um wie viel wahrscheinlicher ein Mitglied dieser Zielgruppe in einer Region lebt als im Durchschnitt von Österreich. Beispiel: 2,0× bedeutet doppelt so konzentriert wie im Landesdurchschnitt.

Geografie

Wo die Food and drink-Zielgruppe in Österreich am stärksten ist.

Abb. 05

Top-Regionen nach Affinität

Food and drink-Fans nach Region: Top-Regionen in Österreich
#RegionReichweiteAffinität×
01Burgenland~200K1.24×
02Upper Austria~700K1.12×
03Vorarlberg~200K1.07×
04Salzburg~300K1.02×
05Carinthia (state)~300K1.02×
06Tyrol~300K0.93×
07Lower Austria~600K0.89×
08Styria~500K0.87×
09Vienna~700K0.76×
Abschnitt 05
Die sechs Persönlichkeitsmerkmale, bei denen diese Zielgruppe am stärksten überindexiert (1,0 = Landesdurchschnitt).

Persönlichkeit der Food and drink-Zielgruppe

Werte über 1,00× liegen über dem Landesdurchschnitt, Werte darunter entsprechend darunter.

Abb. 08

Abweichung vom Landesdurchschnitt

Was heraussticht
Die stärksten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Food and drink-Zielgruppe · Was heraussticht
MerkmalClusterAbweichungWert
TravellingTHRILL0.98×
MindfulnessBALANCE0.81×
Urban LifestyleOPEN0.81×
1,00× Basis
Eher nicht
Die schwächsten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Food and drink-Zielgruppe · Eher nicht
MerkmalClusterAbweichungWert
Early Adopter MentalityPOWER0.66×
Social Media UsageJOY0.71×
Healthy LifestyleBALANCE0.76×
1,00× Basis
Anhang

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So lesen Sie diese Daten

Die Zielgruppengröße ist die geschätzte Zahl der Menschen in Österreich, die aktiv nach Food and drink suchen. Affinität ist ein Überindexierungs-Verhältnis: 2,0× bedeutet, die Zielgruppe interessiert sich doppelt so wahrscheinlich für diese Marke oder dieses Merkmal wie der Landesdurchschnitt. Reichweite ist die geschätzte Zahl der Zielgruppenmitglieder in einer Region. Die Tabellen sind vom stärksten zum schwächsten Signal sortiert.

Über dieses Zielgruppenprofil

Dieses Zielgruppenprofil wird von Rascasse aus anonymisierten Suchverhaltens-Signalen in Österreich erstellt. Zur Methodik siehe Methodik. Affinitätswerte sind Überindexierungs-Verhältnisse gegenüber dem Landesdurchschnitt (1,0 = Basis). Zielgruppengrößen sind Schätzungen, keine Messungen.

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