Rascasse Audience Intelligence

Food Zielgruppe in Österreich

Ein Datenprofil der Menschen, die Food in Österreich kaufen, verfolgen und schätzen — modelliert aus mehr als zwölf digitalen Signalquellen. Food hat eine geschätzte Zielgruppe von 4,373,517 Personen in Österreich.

Der durchschnittliche Food-Fan in Österreich ist 40.7 Jahre alt, eher weiblich, und lebt vor allem in Vienna.

Die Zielgruppe konzentriert sich auf Vienna, Salzburg, Tyrol.

Zu den Top-Markenaffinitäten zählen Burqini, ebebek, Vestel, mit der stärksten Überindexierung bei Burqini (1.52× Landesdurchschnitt).

Demografisch ist die Food-Zielgruppe eher weiblich mit einem Durchschnittsalter von 40.7 Jahren und überindexiert bei Persönlichkeitsmerkmalen wie Social Media Usage, Travelling.

Im Vergleich zur Landes-Basis zeigt diese Zielgruppe markante Muster über 13 Markenaffinitäten und 9 von Rascasse erfasste Regionen.

Der typische Food-Fan in Österreich ist eher weiblich, etwa 40.7 Jahre alt, mit ausgeprägten Social Media Usage-Tendenzen und einer deutlichen Affinität zu Burqini.

Kategorie: Food & Beverages · Typ: Topic · Subtyp: Lifestyle cluster

Die Daten auf dieser Seite stammen aus dem Rascasse-Zielgruppenpanel und werden monatlich aus Such-, Social- und Browsing-Signalen aktualisiert. Stand: 2026-08-13.

Abschnitt 01

Auf einen Blick

Die Kennzahlen, die das Food-Profil in Österreich charakterisieren.

Zielgruppengröße
4.4M
in Österreich
Geschlecht
57.1%
42.9% männlich
Alter
40.7
Jahre im Schnitt
Landes-Rang
#28
Topic in Österreich
Abb. 01

Suchinteresse · 12-Monats-Verlauf

-32%
ggü. Vorjahr
JanMarMayJulSepNov
Monatliche Suchanfragen · Quelle: Rascasse Audience Intelligence
Abschnitt 02

Demografie der Food-Fans

57.1% sind weiblich, 42.9% männlich, Durchschnittsalter 40.7.

Abb. 02

Geschlechterverteilung

57.1%
Weiblich
42.9%
Männlich
Demografische Verteilung der Food-Zielgruppe in Österreich
MetrikWert
Weiblich57.1%
Männlich42.9%
Durchschnittsalter40.7
Geschätzte Zielgruppengröße4,373,517
Abb. 03

Altersverteilung

Ø 40.7
Jahre im Schnitt
Altersverteilung der Food-Zielgruppe in Österreich
AltersgruppeAnteil%
16-1915%
20-2920%
30-3920%
40-4922%
50+23%
Abb. 04

Weltweite Verteilung

0.5%

der weltweiten Food-Zielgruppe entfallen auf Österreich.

Weltweite Verteilung der Zielgruppe nach Land für Food
LandAnteil
United States20.2%
Japan7.5%
India4.9%
Abschnitt 03
Affinität (×) = um wie viel wahrscheinlicher ein Mitglied dieser Zielgruppe in einer Region lebt als im Durchschnitt von Österreich. Beispiel: 2,0× bedeutet doppelt so konzentriert wie im Landesdurchschnitt.

Geografie

Wo die Food-Zielgruppe in Österreich am stärksten ist.

Abb. 05

Top-Regionen nach Affinität

Food-Fans nach Region: Top-Regionen in Österreich
#RegionReichweiteAffinität×
01Salzburg~500K2.13×
02Vienna~1.5M1.86×
03Tyrol~400K1.48×
04Vorarlberg~100K0.77×
05Upper Austria~400K0.69×
06Carinthia (state)~100K0.64×
07Burgenland~70K0.62×
08Lower Austria~400K0.61×
09Styria~300K0.53×
Abschnitt 04
Marken und Objekte, für die sich diese Zielgruppe überdurchschnittlich interessiert – im Vergleich zum Landesdurchschnitt.

Interessen & Affinitäten der Zielgruppe

Die stärksten Cross-Interessen der Food-Zielgruppe — Marken, Themen und Personen kombiniert.

Abb. 07

Top-Cross-Interessen, nach Affinität

Top-Markenaffinitäten (Überindexierung ggü. Landesdurchschnitt) der Food-Zielgruppe
#·InteresseKategorieAffinität×
01SETRMSFashion & Accessoires1.70×
02VestelHome & Garden1.67×
03TeknosaShopping1.63×
04ModaMerveFashion & Accessoires1.58×
05ebebekNews1.57×
06ModasenaFashion & Accessoires1.57×
07Minel Aşk Tesettür GiyimFashion & Accessoires1.56×
08DOD - İkinci Elde GüvenCars & Mobility1.56×
09M.K. ATATÜRKPolitics & Society1.55×
10Kemal KılıçdaroğluPolitics & Society1.54×
11Şok MarketlerShopping1.54×
12BurqiniFashion & Accessoires1.52×
13Tesettür FırsatFashion & Accessoires1.51×
Abschnitt 05
Die sechs Persönlichkeitsmerkmale, bei denen diese Zielgruppe am stärksten überindexiert (1,0 = Landesdurchschnitt).

Persönlichkeit der Food-Zielgruppe

Werte über 1,00× liegen über dem Landesdurchschnitt, Werte darunter entsprechend darunter.

Abb. 08

Abweichung vom Landesdurchschnitt

Was heraussticht
Die stärksten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Food-Zielgruppe · Was heraussticht
MerkmalClusterAbweichungWert
Social Media UsageJOY1.07×
TravellingTHRILL1.01×
Healthy LifestyleBALANCE0.99×
1,00× Basis
Eher nicht
Die schwächsten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Food-Zielgruppe · Eher nicht
MerkmalClusterAbweichungWert
SustainabilityBALANCE0.89×
Urban LifestyleOPEN0.93×
Price SensitivityPREMIUM0.93×
1,00× Basis
Abschnitt 06

Häufige Fragen

01

Wie viele Fans hat Food in Österreich?

Food hat eine geschätzte Zielgruppe von 4,373,517 Personen in Österreich, konzentriert auf Vienna und Salzburg.

02

Wie sind Geschlecht und Alter der Food-Fans verteilt?

57.1% der Food-Fans sind weiblich, 42.9% männlich, das Durchschnittsalter liegt bei 40.7 Jahren.

03

Welche Marken mögen Food-Fans am meisten?

Food-Fans zeigen die stärkste Markenaffinität zu Burqini (1.52×), ebebek (1.57×) und Vestel (1.67×) gegenüber dem Landesdurchschnitt.

04

Wo leben die Food-Fans in Österreich?

Food-Fans in Österreich konzentrieren sich vor allem auf Vienna (Reichweite ~1.5M), Salzburg (Reichweite ~500K) und Tyrol (Reichweite ~400K). Diese drei Regionen stellen den größten Teil der aktiven Zielgruppe.

05

Welche anderen Marken mögen Food-Fans außerdem?

Über Food hinaus überindexiert die Zielgruppe bei ebebek (1.57×), Vestel (1.67×), Teknosa (1.63×) und Kemal Kılıçdaroğlu (1.54×) im Vergleich zum Österreich-Durchschnitt.

Anhang

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So lesen Sie diese Daten

Die Zielgruppengröße ist die geschätzte Zahl der Menschen in Österreich, die aktiv nach Food suchen. Affinität ist ein Überindexierungs-Verhältnis: 2,0× bedeutet, die Zielgruppe interessiert sich doppelt so wahrscheinlich für diese Marke oder dieses Merkmal wie der Landesdurchschnitt. Reichweite ist die geschätzte Zahl der Zielgruppenmitglieder in einer Region. Die Tabellen sind vom stärksten zum schwächsten Signal sortiert.

Über dieses Zielgruppenprofil

Dieses Zielgruppenprofil wird von Rascasse aus anonymisierten Suchverhaltens-Signalen in Österreich erstellt. Zur Methodik siehe Methodik. Affinitätswerte sind Überindexierungs-Verhältnisse gegenüber dem Landesdurchschnitt (1,0 = Basis). Zielgruppengrößen sind Schätzungen, keine Messungen.

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