Rascasse Audience Intelligence

Brunch Zielgruppe in Großbritannien

Ein Datenprofil der Menschen, die Brunch in Großbritannien kaufen, verfolgen und schätzen — modelliert aus mehr als zwölf digitalen Signalquellen. Brunch hat eine geschätzte Zielgruppe von 4,844,128 Personen in Großbritannien.

Der durchschnittliche Brunch-Fan in Großbritannien ist 41.5 Jahre alt, eher weiblich, und lebt vor allem in England.

Die Zielgruppe konzentriert sich auf England, South East, Scotland.

Zu den Top-Markenaffinitäten zählen Local food, Hair Extensions, Take-out, mit der stärksten Überindexierung bei Local food (2.65× Landesdurchschnitt).

Demografisch ist die Brunch-Zielgruppe eher weiblich mit einem Durchschnittsalter von 41.5 Jahren und überindexiert bei Persönlichkeitsmerkmalen wie Indulgence, Price Sensitivity.

Im Vergleich zur Landes-Basis zeigt diese Zielgruppe markante Muster über 20 Markenaffinitäten und 12 von Rascasse erfasste Regionen.

Der typische Brunch-Fan in Großbritannien ist eher weiblich, etwa 41.5 Jahre alt, mit ausgeprägten Indulgence-Tendenzen und einer deutlichen Affinität zu Local food.

Kategorie: Food & Beverages · Typ: Topic

Die Daten auf dieser Seite stammen aus dem Rascasse-Zielgruppenpanel und werden monatlich aus Such-, Social- und Browsing-Signalen aktualisiert. Stand: 2026-08-10.

Abschnitt 01

Auf einen Blick

Die Kennzahlen, die das Brunch-Profil in Großbritannien charakterisieren.

Zielgruppengröße
4.8M
in Großbritannien
Geschlecht
66.5%
33.5% männlich
Alter
41.5
Jahre im Schnitt
Landes-Rang
#1400
Topic in Großbritannien
Abb. 01

Suchinteresse · 12-Monats-Verlauf

-19%
ggü. Vorjahr
JanMarMayJulSepNov
Monatliche Suchanfragen · Quelle: Rascasse Audience Intelligence
Abschnitt 02

Demografie der Brunch-Fans

66.5% sind weiblich, 33.5% männlich, Durchschnittsalter 41.5.

Abb. 02

Geschlechterverteilung

66.5%
Weiblich
33.5%
Männlich
Demografische Verteilung der Brunch-Zielgruppe in Großbritannien
MetrikWert
Weiblich66.5%
Männlich33.5%
Durchschnittsalter41.5
Geschätzte Zielgruppengröße4,844,128
Abb. 03

Altersverteilung

Ø 41.5
Jahre im Schnitt
Altersverteilung der Brunch-Zielgruppe in Großbritannien
AltersgruppeAnteil%
16-1913%
20-2921%
30-3920%
40-4921%
50+25%
Abb. 04

Weltweite Verteilung

4.3%

der weltweiten Brunch-Zielgruppe entfallen auf Großbritannien.

Weltweite Verteilung der Zielgruppe nach Land für Brunch
LandAnteil
United States15.7%
Japan11.8%
China6.5%
Abschnitt 03
Affinität (×) = um wie viel wahrscheinlicher ein Mitglied dieser Zielgruppe in einer Region lebt als im Durchschnitt von Großbritannien. Beispiel: 2,0× bedeutet doppelt so konzentriert wie im Landesdurchschnitt.

Geografie

Wo die Brunch-Zielgruppe in Großbritannien am stärksten ist.

Abb. 05

Top-Regionen nach Affinität

Brunch-Fans nach Region: Top-Regionen in Großbritannien
#RegionReichweiteAffinität×
01Scotland~800K1.76×
02Yorkshire and the Humber~500K1.37×
03North East~200K1.30×
04South East~800K1.29×
05West Midlands~300K1.24×
06England~3.5M0.95×
07South West~400K0.92×
08East of England~400K0.87×
09Northern Ireland~100K0.73×
10Wales~200K0.58×
11East Midlands~200K0.53×
12North West~300K0.52×
Abschnitt 04
Marken und Objekte, für die sich diese Zielgruppe überdurchschnittlich interessiert – im Vergleich zum Landesdurchschnitt.

Interessen & Affinitäten der Zielgruppe

Die stärksten Cross-Interessen der Brunch-Zielgruppe — Marken, Themen und Personen kombiniert.

Abb. 07

Top-Cross-Interessen, nach Affinität

Top-Markenaffinitäten (Überindexierung ggü. Landesdurchschnitt) der Brunch-Zielgruppe
#·InteresseKategorieAffinität×
01WingstopFood & Beverages4.56×
02Dining OutFood & Beverages4.48×
03Sunday BrunchKids & Family4.16×
04Cooking showFood & Beverages4.11×
05Hair ExtensionsBeauty & Wellness4.00×
06Wine & SpiritsFood & Beverages3.08×
07Local foodFood & Beverages2.65×
08NightlifeArts & Culture2.51×
09MounjaroHealth2.48×
10Fashion showFashion & Accessoires2.41×
11Vegetarian cuisineFood & Beverages2.35×
12Take-outFood & Beverages2.25×
13LivemusicMusic & Radio2.10×
14Self careHealth2.08×
15New LookFashion & Accessoires1.88×
16FoodieFood & Beverages1.77×
17River IslandFashion & Accessoires1.75×
18BreakfastFood & Beverages1.73×
19PrimarkShopping1.71×
20CocktailFood & Beverages1.60×
Abschnitt 05
Die sechs Persönlichkeitsmerkmale, bei denen diese Zielgruppe am stärksten überindexiert (1,0 = Landesdurchschnitt).

Persönlichkeit der Brunch-Zielgruppe

Werte über 1,00× liegen über dem Landesdurchschnitt, Werte darunter entsprechend darunter.

Abb. 08

Abweichung vom Landesdurchschnitt

Was heraussticht
Die stärksten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Brunch-Zielgruppe · Was heraussticht
MerkmalClusterAbweichungWert
IndulgenceJOY1.71×
Price SensitivityPREMIUM1.54×
Healthy LifestyleBALANCE1.53×
1,00× Basis
Eher nicht
Die schwächsten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Brunch-Zielgruppe · Eher nicht
MerkmalClusterAbweichungWert
Need for SecurityCONSERVATISM0.70×
PatriotismCONSERVATISM0.73×
Risk AppetiteTHRILL0.91×
1,00× Basis
Abschnitt 06

Häufige Fragen

01

Wie viele Fans hat Brunch in Großbritannien?

Brunch hat eine geschätzte Zielgruppe von 4,844,128 Personen in Großbritannien, konzentriert auf England und South East.

02

Wie sind Geschlecht und Alter der Brunch-Fans verteilt?

66.5% der Brunch-Fans sind weiblich, 33.5% männlich, das Durchschnittsalter liegt bei 41.5 Jahren.

03

Welche Marken mögen Brunch-Fans am meisten?

Brunch-Fans zeigen die stärkste Markenaffinität zu Local food (2.65×), Hair Extensions (4×) und Take-out (2.25×) gegenüber dem Landesdurchschnitt.

04

Wo leben die Brunch-Fans in Großbritannien?

Brunch-Fans in Großbritannien konzentrieren sich vor allem auf England (Reichweite ~3.5M), South East (Reichweite ~800K) und Scotland (Reichweite ~800K). Diese drei Regionen stellen den größten Teil der aktiven Zielgruppe.

05

Welche anderen Marken mögen Brunch-Fans außerdem?

Über Brunch hinaus überindexiert die Zielgruppe bei Hair Extensions (4×), Take-out (2.25×), Cooking show (4.11×) und Mounjaro (2.48×) im Vergleich zum Großbritannien-Durchschnitt.

Anhang

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So lesen Sie diese Daten

Die Zielgruppengröße ist die geschätzte Zahl der Menschen in Großbritannien, die aktiv nach Brunch suchen. Affinität ist ein Überindexierungs-Verhältnis: 2,0× bedeutet, die Zielgruppe interessiert sich doppelt so wahrscheinlich für diese Marke oder dieses Merkmal wie der Landesdurchschnitt. Reichweite ist die geschätzte Zahl der Zielgruppenmitglieder in einer Region. Die Tabellen sind vom stärksten zum schwächsten Signal sortiert.

Über dieses Zielgruppenprofil

Dieses Zielgruppenprofil wird von Rascasse aus anonymisierten Suchverhaltens-Signalen in Großbritannien erstellt. Zur Methodik siehe Methodik. Affinitätswerte sind Überindexierungs-Verhältnisse gegenüber dem Landesdurchschnitt (1,0 = Basis). Zielgruppengrößen sind Schätzungen, keine Messungen.

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