Rascasse Audience Intelligence

Japanese cuisine-doelgroep in Duitsland

Een dataprofiel van de mensen die Japanese cuisine in Duitsland kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. Japanese cuisine heeft een geschatte doelgroep van 3,002,004 personen in Duitsland.

#5onder keukens in Duitsland
#1293onder onderwerpen in Duitsland
#108in Eten & drinken

De gemiddelde Japanese cuisine-fan in Duitsland is 38.4 jaar oud, overwegend vrouwelijk, en woont vooral in Nordrhein-Westfalen.

De doelgroep is geconcentreerd in Nordrhein-Westfalen, Bayern, Baden-Württemberg.

Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Korean cuisine, Middle Eastern cuisine, Thai cuisine, met de sterkste overindexering op Korean cuisine (8.84× het landelijk gemiddelde).

Demografisch is de Japanese cuisine-doelgroep overwegend vrouwelijk, met een gemiddelde leeftijd van 38.4 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Indulgence, Convenience Orientation.

Vergeleken met de landelijke basislijn vertoont deze doelgroep onderscheidende patronen over 20 merkaffiniteiten en 16 regio's die Rascasse volgt.

De typische Japanese cuisine-fan in Duitsland is overwegend vrouwelijk, ongeveer 38.4 jaar oud, met uitgesproken Indulgence-tendensen en een duidelijke affiniteit met Korean cuisine.

Categorie: Eten & drinken · Type: onderwerpen · Subtype: keukens

De data op deze pagina komt uit het Rascasse-doelgroeppanel en wordt maandelijks bijgewerkt op basis van zoek-, social- en browsingsignalen. Stand: 2026-08-12.

Sectie 01

In het kort

De kerncijfers die het Japanese cuisine-profiel in Duitsland kenmerken.

Doelgroepgrootte
3M
in Duitsland
Geslacht
59.3%♀
40.7% man
Leeftijd
38.4
jaar gemiddeld
Positie in land
#2114
onderwerpen in Duitsland
Afb. 01

Zoekinteresse · 12-maands trend

-30%
t.o.v. vorig jaar
JanMarMayJulSepNov
Maandelijkse zoekopdrachten · Bron: Rascasse Audience Intelligence
Sectie 02

Demografie van Japanese cuisine-fans

59.3% is vrouw, 40.7% is man, gemiddelde leeftijd 38.4.

Afb. 02

Verdeling naar geslacht

59.3%
Vrouw
40.7%
Man
Demografische verdeling van de Japanese cuisine-doelgroep in Duitsland
KengetalWaarde
Vrouw59.3%
Man40.7%
Gemiddelde leeftijd38.4
Geschatte doelgroepgrootte3,002,004
Afb. 03

Leeftijdsverdeling

Ø 38.4
jaar gemiddeld
Leeftijdsverdeling van de Japanese cuisine-doelgroep in Duitsland
LeeftijdsgroepAandeel%
16-1921%
20-2920%
30-3920%
40-4920%
50+18%
Afb. 04

Wereldwijde verdeling

1.6%

van de wereldwijde Japanese cuisine-doelgroep bevindt zich in Duitsland.

Wereldwijde verdeling van de doelgroep per land voor Japanese cuisine
LandAandeel
China14.1%
Japan13.1%
United States9.3%
Sectie 03
Affiniteit (×) = hoeveel waarschijnlijker het is dat iemand uit deze doelgroep in een regio woont dan het gemiddelde in Duitsland. Voorbeeld: 2,0× betekent twee keer zo geconcentreerd als de landelijke basislijn.

Geografie

Waar de Japanese cuisine-doelgroep in Duitsland het sterkst is.

Afb. 05

Topregio's naar affiniteit

Japanese cuisine-fans per regio: topregio's in Duitsland
#RegioBereikAffiniteit×
01Berlin~200K1.25×
02Bremen~30K1.21×
03Nordrhein-Westfalen~800K1.15×
04Sachsen~200K1.09×
05Hamburg~70K1.06×
06Saarland~40K1.05×
07Hessen~200K1.04×
08Bayern~500K1.02×
09Baden-Württemberg~400K1.01×
10Schleswig-Holstein~100K0.98×
11Rheinland-Pfalz~100K0.97×
12Brandenburg~90K0.96×
13Sachsen-Anhalt~80K0.96×
14Mecklenburg-Vorpommern~60K0.96×
15Thüringen~70K0.92×
16Niedersachsen~300K0.89×
Afb. 06

Affiniteit per regio

Affiniteit per regio — Japanese cuisine, Duitsland
0.89×1.00×1.25×
Sectie 04
Merken en datapunten waarop deze doelgroep bovengemiddeld scoort, vergeleken met het landelijk gemiddelde.

Interesses & affiniteiten van de doelgroep

De sterkste cross-interesses van de Japanese cuisine-doelgroep — merken, thema's en personen samen.

Afb. 07

Belangrijkste cross-interesses, gerangschikt op affiniteit

Belangrijkste merkaffiniteiten (overindex t.o.v. het landelijk gemiddelde) van de Japanese cuisine-doelgroep
#·InteresseCategorieAffiniteit×
01Korean cuisineFood & Beverages8.84×
02Middle Eastern cuisineFood & Beverages7.69×
03Thai cuisineFood & Beverages7.35×
04Latin American cuisineFood & Beverages5.83×
05Vietnamese cuisineFood & Beverages5.07×
06Spanish cuisineFood & Beverages4.94×
07Greek cuisineFood & Beverages4.91×
08Chinese cuisineFood & Beverages4.42×
09PandoraFashion & Accessoires4.28×
10Non-alcoholic beverageFood & Beverages3.71×
11NintendoGames3.58×
12PillowHome & Garden3.04×
13DinnerFood & Beverages2.56×
14DessertsFood & Beverages2.31×
15Fast foodFood & Beverages2.23×
16Chihuahua (dog)Pets & Animals2.22×
17KitchenHome & Garden2.13×
18Netto Marken-DiscountShopping1.91×
19House musicMusic & Radio1.80×
20TagesschauMovies & TV1.67×
Sectie 05
De zes persoonlijkheidskenmerken waarop deze doelgroep het sterkst bovengemiddeld scoort (1,0 = landelijk gemiddelde).

Persoonlijkheid van de Japanese cuisine-doelgroep

Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.

Afb. 08

Afwijking van het landelijk gemiddelde

↑ Wat opvalt
De sterkste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Japanese cuisine-doelgroep bovengemiddeld scoort · Wat opvalt
KenmerkClusterAfwijkingScore
IndulgenceJOY1.77×
Convenience OrientationPREMIUM1.62×
Quality AwarenessPREMIUM1.57×
0×1,00× basislijn2×
↓ Eerder niet
De zwakste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Japanese cuisine-doelgroep bovengemiddeld scoort · Eerder niet
KenmerkClusterAfwijkingScore
PatriotismCONSERVATISM0.85×
Family OrientationCONSERVATISM0.87×
Price SensitivityPREMIUM0.87×
0×1,00× basislijn2×
Sectie 06

Veelgestelde vragen

01

Hoeveel fans heeft Japanese cuisine in Duitsland?

Japanese cuisine heeft een geschatte doelgroep van 3,002,004 personen in Duitsland, geconcentreerd in Nordrhein-Westfalen en Bayern.

02

Hoe zijn geslacht en leeftijd van Japanese cuisine-fans verdeeld?

59.3% van de Japanese cuisine-fans is vrouw, 40.7% is man, met een gemiddelde leeftijd van 38.4 jaar.

03

Welke merken spreken Japanese cuisine-fans het meest aan?

Japanese cuisine-fans tonen de sterkste merkaffiniteit voor Korean cuisine (8.84×), Middle Eastern cuisine (7.69×) en Thai cuisine (7.35×) ten opzichte van het landelijk gemiddelde.

04

Waar wonen Japanese cuisine-fans in Duitsland?

Japanese cuisine-fans in Duitsland zijn het sterkst geconcentreerd in Nordrhein-Westfalen (bereik ~800K), Bayern (bereik ~500K) en Baden-Württemberg (bereik ~400K). Deze drie regio's vormen samen het grootste deel van de actieve doelgroep.

05

Welke andere merken spreken Japanese cuisine-fans daarnaast aan?

Naast Japanese cuisine zelf scoort de doelgroep bovengemiddeld op Middle Eastern cuisine (7.69×), Thai cuisine (7.35×), Tagesschau (1.67×) en Netto Marken-Discount (1.91×) vergeleken met het gemiddelde in Duitsland.

Bijlage

Meer doelgroepen ontdekken

Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.

Meer keukens-doelgroepen in Duitsland

Bekijk Japanese cuisine-doelgroepen in andere landen

Hoe u deze data leest

De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in Duitsland dat actief naar Japanese cuisine zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.

Over dit doelgroepprofiel

Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in Duitsland. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.

Schaal & dekking
500.000+ kant-en-klare doelgroepen in 170+ landen

Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.

Prijzen bekijken →