Rascasse Audience Intelligence

Vegetarian cuisine-doelgroep in Duitsland

Een dataprofiel van de mensen die Vegetarian cuisine in Duitsland kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. Vegetarian cuisine heeft een geschatte doelgroep van 9,791,845 personen in Duitsland.

#1onder keukens in Duitsland
#198onder onderwerpen in Duitsland
#21in Eten & drinken

De gemiddelde Vegetarian cuisine-fan in Duitsland is 38.4 jaar oud, overwegend vrouwelijk, en woont vooral in Nordrhein-Westfalen.

De doelgroep is geconcentreerd in Nordrhein-Westfalen, Bayern, Baden-Württemberg.

Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Tagesschau, Fast food, Organic food, met de sterkste overindexering op Tagesschau (1.97× het landelijk gemiddelde).

Demografisch is de Vegetarian cuisine-doelgroep overwegend vrouwelijk, met een gemiddelde leeftijd van 38.4 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Healthy Lifestyle, Sustainability.

Vergeleken met de landelijke basislijn vertoont deze doelgroep onderscheidende patronen over 20 merkaffiniteiten en 16 regio's die Rascasse volgt.

De typische Vegetarian cuisine-fan in Duitsland is overwegend vrouwelijk, ongeveer 38.4 jaar oud, met uitgesproken Healthy Lifestyle-tendensen en een duidelijke affiniteit met Tagesschau.

Categorie: Eten & drinken · Type: onderwerpen · Subtype: keukens

De data op deze pagina komt uit het Rascasse-doelgroeppanel en wordt maandelijks bijgewerkt op basis van zoek-, social- en browsingsignalen. Stand: 2026-08-12.

Sectie 01

In het kort

De kerncijfers die het Vegetarian cuisine-profiel in Duitsland kenmerken.

Doelgroepgrootte
9.8M
in Duitsland
Geslacht
62.1%♀
37.9% man
Leeftijd
38.4
jaar gemiddeld
Positie in land
#329
onderwerpen in Duitsland
Afb. 01

Zoekinteresse · 12-maands trend

-66%
t.o.v. vorig jaar
JanMarMayJulSepNov
Maandelijkse zoekopdrachten · Bron: Rascasse Audience Intelligence
Sectie 02

Demografie van Vegetarian cuisine-fans

62.1% is vrouw, 37.9% is man, gemiddelde leeftijd 38.4.

Afb. 02

Verdeling naar geslacht

62.1%
Vrouw
37.9%
Man
Demografische verdeling van de Vegetarian cuisine-doelgroep in Duitsland
KengetalWaarde
Vrouw62.1%
Man37.9%
Gemiddelde leeftijd38.4
Geschatte doelgroepgrootte9,791,845
Afb. 03

Leeftijdsverdeling

Ø 38.4
jaar gemiddeld
Leeftijdsverdeling van de Vegetarian cuisine-doelgroep in Duitsland
LeeftijdsgroepAandeel%
16-1921%
20-2921%
30-3920%
40-4921%
50+18%
Afb. 04

Wereldwijde verdeling

6.8%

van de wereldwijde Vegetarian cuisine-doelgroep bevindt zich in Duitsland.

Wereldwijde verdeling van de doelgroep per land voor Vegetarian cuisine
LandAandeel
United States14.6%
Japan7.5%
Germany6.8%
Sectie 03
Affiniteit (×) = hoeveel waarschijnlijker het is dat iemand uit deze doelgroep in een regio woont dan het gemiddelde in Duitsland. Voorbeeld: 2,0× betekent twee keer zo geconcentreerd als de landelijke basislijn.

Geografie

Waar de Vegetarian cuisine-doelgroep in Duitsland het sterkst is.

Afb. 05

Topregio's naar affiniteit

Vegetarian cuisine-fans per regio: topregio's in Duitsland
#RegioBereikAffiniteit×
01Bremen~100K1.20×
02Bayern~1.5M1.10×
03Saarland~100K1.09×
04Baden-Württemberg~1.5M1.07×
05Rheinland-Pfalz~500K1.02×
06Mecklenburg-Vorpommern~200K1.01×
07Nordrhein-Westfalen~2M0.99×
08Sachsen-Anhalt~200K0.97×
09Thüringen~200K0.97×
10Niedersachsen~900K0.96×
11Hamburg~200K0.96×
12Schleswig-Holstein~300K0.94×
13Brandenburg~300K0.94×
14Berlin~400K0.90×
15Sachsen~400K0.89×
16Hessen~700K0.88×
Afb. 06

Affiniteit per regio

Affiniteit per regio — Vegetarian cuisine, Duitsland
0.88×1.00×1.20×
Sectie 04
Merken en datapunten waarop deze doelgroep bovengemiddeld scoort, vergeleken met het landelijk gemiddelde.

Interesses & affiniteiten van de doelgroep

De sterkste cross-interesses van de Vegetarian cuisine-doelgroep — merken, thema's en personen samen.

Afb. 07

Belangrijkste cross-interesses, gerangschikt op affiniteit

Belangrijkste merkaffiniteiten (overindex t.o.v. het landelijk gemiddelde) van de Vegetarian cuisine-doelgroep
#·InteresseCategorieAffiniteit×
01Plant-based dietHealth6.79×
02Plastic recyclingPolitics & Society6.35×
03McCaféFood & Beverages5.52×
04Ethical consumerismShopping3.78×
05Sustainable clothingFashion & Accessoires3.72×
06VegetarianismFood & Beverages3.64×
07Local foodFood & Beverages3.07×
08Organic farmingFood & Beverages2.91×
09Fast foodFood & Beverages2.75×
10Organic foodFood & Beverages2.64×
11HugendubelShopping2.21×
12HobbyHome & Garden2.06×
13Do it yourself (DIY)Home & Garden2.01×
14TagesschauMovies & TV1.97×
15AirbnbTravel & Leisure1.95×
16VeganismFood & Beverages1.89×
17RossmannShopping1.78×
18Netto Marken-DiscountShopping1.72×
19Luxury goodsFashion & Accessoires1.69×
20IKEAHome & Garden1.68×
Sectie 05
De zes persoonlijkheidskenmerken waarop deze doelgroep het sterkst bovengemiddeld scoort (1,0 = landelijk gemiddelde).

Persoonlijkheid van de Vegetarian cuisine-doelgroep

Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.

Afb. 08

Afwijking van het landelijk gemiddelde

↑ Wat opvalt
De sterkste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Vegetarian cuisine-doelgroep bovengemiddeld scoort · Wat opvalt
KenmerkClusterAfwijkingScore
Healthy LifestyleBALANCE2.23×
SustainabilityBALANCE2.22×
IndulgenceJOY1.82×
0×1,00× basislijn2×
↓ Eerder niet
De zwakste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Vegetarian cuisine-doelgroep bovengemiddeld scoort · Eerder niet
KenmerkClusterAfwijkingScore
PatriotismCONSERVATISM0.89×
Career OrientationPOWER1.00×
Risk AppetiteTHRILL1.02×
0×1,00× basislijn2×
Sectie 06

Veelgestelde vragen

01

Hoeveel fans heeft Vegetarian cuisine in Duitsland?

Vegetarian cuisine heeft een geschatte doelgroep van 9,791,845 personen in Duitsland, geconcentreerd in Nordrhein-Westfalen en Bayern.

02

Hoe zijn geslacht en leeftijd van Vegetarian cuisine-fans verdeeld?

62.1% van de Vegetarian cuisine-fans is vrouw, 37.9% is man, met een gemiddelde leeftijd van 38.4 jaar.

03

Welke merken spreken Vegetarian cuisine-fans het meest aan?

Vegetarian cuisine-fans tonen de sterkste merkaffiniteit voor Tagesschau (1.97×), Fast food (2.75×) en Organic food (2.64×) ten opzichte van het landelijk gemiddelde.

04

Waar wonen Vegetarian cuisine-fans in Duitsland?

Vegetarian cuisine-fans in Duitsland zijn het sterkst geconcentreerd in Nordrhein-Westfalen (bereik ~2M), Bayern (bereik ~1.5M) en Baden-Württemberg (bereik ~1.5M). Deze drie regio's vormen samen het grootste deel van de actieve doelgroep.

05

Welke andere merken spreken Vegetarian cuisine-fans daarnaast aan?

Naast Vegetarian cuisine zelf scoort de doelgroep bovengemiddeld op Fast food (2.75×), Organic food (2.64×), Local food (3.07×) en Do it yourself (DIY) (2.01×) vergeleken met het gemiddelde in Duitsland.

Bijlage

Meer doelgroepen ontdekken

Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.

Meer keukens-doelgroepen in Duitsland

Bekijk Vegetarian cuisine-doelgroepen in andere landen

Hoe u deze data leest

De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in Duitsland dat actief naar Vegetarian cuisine zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.

Over dit doelgroepprofiel

Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in Duitsland. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.

Schaal & dekking
500.000+ kant-en-klare doelgroepen in 170+ landen

Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.

Prijzen bekijken →