Rascasse Audience Intelligence

Organic food-doelgroep in Duitsland

Een dataprofiel van de mensen die Organic food in Duitsland kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. Organic food heeft een geschatte doelgroep van 11,677,219 personen in Duitsland.

#137onder onderwerpen in Duitsland
#16in Eten & drinken

De gemiddelde Organic food-fan in Duitsland is 39.3 jaar oud, overwegend vrouwelijk, en woont vooral in Bayern.

De doelgroep is geconcentreerd in Bayern, Baden-Württemberg, Nordrhein-Westfalen.

Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Healthy habits, Vegetarian cuisine, More Nutrition, met de sterkste overindexering op Healthy habits (2.77× het landelijk gemiddelde).

Demografisch is de Organic food-doelgroep overwegend vrouwelijk, met een gemiddelde leeftijd van 39.3 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Healthy Lifestyle, Design Affinity.

Vergeleken met de landelijke basislijn vertoont deze doelgroep onderscheidende patronen over 20 merkaffiniteiten en 16 regio's die Rascasse volgt.

De typische Organic food-fan in Duitsland is overwegend vrouwelijk, ongeveer 39.3 jaar oud, met uitgesproken Healthy Lifestyle-tendensen en een duidelijke affiniteit met Healthy habits.

Categorie: Eten & drinken · Type: onderwerpen

De data op deze pagina komt uit het Rascasse-doelgroeppanel en wordt maandelijks bijgewerkt op basis van zoek-, social- en browsingsignalen. Stand: 2026-08-12.

Sectie 01

In het kort

De kerncijfers die het Organic food-profiel in Duitsland kenmerken.

Doelgroepgrootte
11.7M
in Duitsland
Geslacht
65.0%♀
35.0% man
Leeftijd
39.3
jaar gemiddeld
Positie in land
#233
onderwerpen in Duitsland
Afb. 01

Zoekinteresse · 12-maands trend

-89%
t.o.v. vorig jaar
JanMarMayJulSepNov
Maandelijkse zoekopdrachten · Bron: Rascasse Audience Intelligence
Sectie 02

Demografie van Organic food-fans

65.0% is vrouw, 35.0% is man, gemiddelde leeftijd 39.3.

Afb. 02

Verdeling naar geslacht

65.0%
Vrouw
35.0%
Man
Demografische verdeling van de Organic food-doelgroep in Duitsland
KengetalWaarde
Vrouw65.0%
Man35.0%
Gemiddelde leeftijd39.3
Geschatte doelgroepgrootte11,677,219
Afb. 03

Leeftijdsverdeling

Ø 39.3
jaar gemiddeld
Leeftijdsverdeling van de Organic food-doelgroep in Duitsland
LeeftijdsgroepAandeel%
16-1919%
20-2919%
30-3921%
40-4922%
50+20%
Afb. 04

Wereldwijde verdeling

3.9%

van de wereldwijde Organic food-doelgroep bevindt zich in Duitsland.

Wereldwijde verdeling van de doelgroep per land voor Organic food
LandAandeel
United States18.3%
Japan6.8%
Italy5.0%
Sectie 03
Affiniteit (×) = hoeveel waarschijnlijker het is dat iemand uit deze doelgroep in een regio woont dan het gemiddelde in Duitsland. Voorbeeld: 2,0× betekent twee keer zo geconcentreerd als de landelijke basislijn.

Geografie

Waar de Organic food-doelgroep in Duitsland het sterkst is.

Afb. 05

Topregio's naar affiniteit

Organic food-fans per regio: topregio's in Duitsland
#RegioBereikAffiniteit×
01Bayern~2.5M1.37×
02Baden-Württemberg~2M1.23×
03Berlin~600K1.22×
04Saarland~200K1.12×
05Brandenburg~400K1.04×
06Rheinland-Pfalz~600K1.02×
07Bremen~100K1.02×
08Schleswig-Holstein~400K1.01×
09Hamburg~300K1.00×
10Sachsen~600K0.99×
11Hessen~900K0.98×
12Niedersachsen~1M0.95×
13Thüringen~300K0.94×
14Mecklenburg-Vorpommern~200K0.92×
15Sachsen-Anhalt~300K0.91×
16Nordrhein-Westfalen~1.5M0.61×
Afb. 06

Affiniteit per regio

Affiniteit per regio — Organic food, Duitsland
0.61×1.00×1.37×
Sectie 04
Merken en datapunten waarop deze doelgroep bovengemiddeld scoort, vergeleken met het landelijk gemiddelde.

Interesses & affiniteiten van de doelgroep

De sterkste cross-interesses van de Organic food-doelgroep — merken, thema's en personen samen.

Afb. 07

Belangrijkste cross-interesses, gerangschikt op affiniteit

Belangrijkste merkaffiniteiten (overindex t.o.v. het landelijk gemiddelde) van de Organic food-doelgroep
#·InteresseCategorieAffiniteit×
01Healthy habitsHealth2.77×
02Vegetarian cuisineFood & Beverages2.64×
03Healthy foodHealth2.47×
04FoodieFood & Beverages2.26×
05Local foodFood & Beverages2.22×
06Healthy dietHealth2.12×
07Organic farmingFood & Beverages2.11×
08HandmadeHome & Garden2.10×
09DecorationHome & Garden2.08×
10Organic productFood & Beverages2.03×
11Baby foodKids & Family1.99×
12Home Interior DesignHome & Garden1.90×
13KnittingHome & Garden1.89×
14ToddlerKids & Family1.86×
15More NutritionHealth1.84×
16Self-loveHealth1.66×
17MeatFood & Beverages1.65×
18Self-awarenessHealth1.63×
19CakeFood & Beverages1.59×
20VeganismFood & Beverages1.58×
Sectie 05
De zes persoonlijkheidskenmerken waarop deze doelgroep het sterkst bovengemiddeld scoort (1,0 = landelijk gemiddelde).

Persoonlijkheid van de Organic food-doelgroep

Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.

Afb. 08

Afwijking van het landelijk gemiddelde

↑ Wat opvalt
De sterkste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Organic food-doelgroep bovengemiddeld scoort · Wat opvalt
KenmerkClusterAfwijkingScore
Healthy LifestyleBALANCE1.54×
Design AffinityPREMIUM1.50×
SustainabilityBALANCE1.45×
0×1,00× basislijn2×
↓ Eerder niet
De zwakste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Organic food-doelgroep bovengemiddeld scoort · Eerder niet
KenmerkClusterAfwijkingScore
PatriotismCONSERVATISM0.68×
Need for SecurityCONSERVATISM0.76×
Risk AppetiteTHRILL0.85×
0×1,00× basislijn2×
Sectie 06

Veelgestelde vragen

01

Hoeveel fans heeft Organic food in Duitsland?

Organic food heeft een geschatte doelgroep van 11,677,219 personen in Duitsland, geconcentreerd in Bayern en Baden-Württemberg.

02

Hoe zijn geslacht en leeftijd van Organic food-fans verdeeld?

65.0% van de Organic food-fans is vrouw, 35.0% is man, met een gemiddelde leeftijd van 39.3 jaar.

03

Welke merken spreken Organic food-fans het meest aan?

Organic food-fans tonen de sterkste merkaffiniteit voor Healthy habits (2.77×), Vegetarian cuisine (2.64×) en More Nutrition (1.84×) ten opzichte van het landelijk gemiddelde.

04

Waar wonen Organic food-fans in Duitsland?

Organic food-fans in Duitsland zijn het sterkst geconcentreerd in Bayern (bereik ~2.5M), Baden-Württemberg (bereik ~2M) en Nordrhein-Westfalen (bereik ~1.5M). Deze drie regio's vormen samen het grootste deel van de actieve doelgroep.

05

Welke andere merken spreken Organic food-fans daarnaast aan?

Naast Organic food zelf scoort de doelgroep bovengemiddeld op Vegetarian cuisine (2.64×), More Nutrition (1.84×), Healthy diet (2.12×) en Veganism (1.58×) vergeleken met het gemiddelde in Duitsland.

Bijlage

Meer doelgroepen ontdekken

Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.

Meer Eten & drinken-doelgroepen in Duitsland

Bekijk Organic food-doelgroepen in andere landen

Hoe u deze data leest

De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in Duitsland dat actief naar Organic food zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.

Over dit doelgroepprofiel

Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in Duitsland. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.

Schaal & dekking
500.000+ kant-en-klare doelgroepen in 170+ landen

Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.

Prijzen bekijken →