Rascasse Audience Intelligence

Fast food-doelgroep in Duitsland

Een dataprofiel van de mensen die Fast food in Duitsland kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. Fast food heeft een geschatte doelgroep van 10,827,207 personen in Duitsland.

#159onder onderwerpen in Duitsland
#17in Eten & drinken

De gemiddelde Fast food-fan in Duitsland is 38.1 jaar oud, in balans, en woont vooral in Hessen.

De doelgroep is geconcentreerd in Hessen, Bayern, Nordrhein-Westfalen.

Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Local food, Fast casual restaurants, Vegetarian cuisine, met de sterkste overindexering op Local food (4.01× het landelijk gemiddelde).

Demografisch is de Fast food-doelgroep in balans, met een gemiddelde leeftijd van 38.1 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Indulgence, Design Affinity.

Vergeleken met de landelijke basislijn vertoont deze doelgroep onderscheidende patronen over 20 merkaffiniteiten en 16 regio's die Rascasse volgt.

De typische Fast food-fan in Duitsland is in balans, ongeveer 38.1 jaar oud, met uitgesproken Indulgence-tendensen en een duidelijke affiniteit met Local food.

Categorie: Eten & drinken · Type: onderwerpen

De data op deze pagina komt uit het Rascasse-doelgroeppanel en wordt maandelijks bijgewerkt op basis van zoek-, social- en browsingsignalen. Stand: 2026-08-12.

Sectie 01

In het kort

De kerncijfers die het Fast food-profiel in Duitsland kenmerken.

Doelgroepgrootte
10.8M
in Duitsland
Geslacht
54.2%
45.8% man
Leeftijd
38.1
jaar gemiddeld
Positie in land
#276
onderwerpen in Duitsland
Afb. 01

Zoekinteresse · 12-maands trend

-4%
t.o.v. vorig jaar
JanMarMayJulSepNov
Maandelijkse zoekopdrachten · Bron: Rascasse Audience Intelligence
Sectie 02

Demografie van Fast food-fans

54.2% is vrouw, 45.8% is man, gemiddelde leeftijd 38.1.

Afb. 02

Verdeling naar geslacht

54.2%
Vrouw
45.8%
Man
Demografische verdeling van de Fast food-doelgroep in Duitsland
KengetalWaarde
Vrouw54.2%
Man45.8%
Gemiddelde leeftijd38.1
Geschatte doelgroepgrootte10,827,207
Afb. 03

Leeftijdsverdeling

Ø 38.1
jaar gemiddeld
Leeftijdsverdeling van de Fast food-doelgroep in Duitsland
LeeftijdsgroepAandeel%
16-1921%
20-2920%
30-3922%
40-4922%
50+16%
Afb. 04

Wereldwijde verdeling

3.0%

van de wereldwijde Fast food-doelgroep bevindt zich in Duitsland.

Wereldwijde verdeling van de doelgroep per land voor Fast food
LandAandeel
United States20.3%
Italy5.0%
Brazil4.7%
Sectie 03
Affiniteit (×) = hoeveel waarschijnlijker het is dat iemand uit deze doelgroep in een regio woont dan het gemiddelde in Duitsland. Voorbeeld: 2,0× betekent twee keer zo geconcentreerd als de landelijke basislijn.

Geografie

Waar de Fast food-doelgroep in Duitsland het sterkst is.

Afb. 05

Topregio's naar affiniteit

Fast food-fans per regio: topregio's in Duitsland
#RegioBereikAffiniteit×
01Hessen~3.5M3.99×
02Berlin~600K1.22×
03Mecklenburg-Vorpommern~200K1.15×
04Bayern~2M1.09×
05Baden-Württemberg~1.5M0.95×
06Hamburg~200K0.91×
07Brandenburg~300K0.88×
08Rheinland-Pfalz~500K0.83×
09Bremen~80K0.82×
10Nordrhein-Westfalen~2M0.80×
11Sachsen~400K0.75×
12Sachsen-Anhalt~200K0.74×
13Schleswig-Holstein~300K0.73×
14Saarland~100K0.73×
15Niedersachsen~800K0.72×
16Thüringen~200K0.71×
Afb. 06

Affiniteit per regio

Affiniteit per regio — Fast food, Duitsland
0.71×1.00×3.99×
Sectie 04
Merken en datapunten waarop deze doelgroep bovengemiddeld scoort, vergeleken met het landelijk gemiddelde.

Interesses & affiniteiten van de doelgroep

De sterkste cross-interesses van de Fast food-doelgroep — merken, thema's en personen samen.

Afb. 07

Belangrijkste cross-interesses, gerangschikt op affiniteit

Belangrijkste merkaffiniteiten (overindex t.o.v. het landelijk gemiddelde) van de Fast food-doelgroep
#·InteresseCategorieAffiniteit×
01Fast casual restaurantsFood & Beverages5.81×
02FoodserviceFood & Beverages4.80×
03Chicken (food)Food & Beverages4.72×
04Gourmet FoodsFood & Beverages4.48×
05Local foodFood & Beverages4.01×
06DinnerFood & Beverages3.55×
07LunchFood & Beverages3.09×
08KFCFood & Beverages2.81×
09FoodieFood & Beverages2.76×
10Vegetarian cuisineFood & Beverages2.75×
11Italian cuisineFood & Beverages2.33×
12More NutritionHealth2.22×
13BarbieMovies & TV2.18×
14Burger KingFood & Beverages2.16×
15ToddlerKids & Family2.04×
16Galatasaray S.K.Sports1.95×
17Organic foodFood & Beverages1.89×
18RecipesFood & Beverages1.74×
19RossmannShopping1.68×
20CuisineFood & Beverages1.61×
Sectie 05
De zes persoonlijkheidskenmerken waarop deze doelgroep het sterkst bovengemiddeld scoort (1,0 = landelijk gemiddelde).

Persoonlijkheid van de Fast food-doelgroep

Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.

Afb. 08

Afwijking van het landelijk gemiddelde

Wat opvalt
De sterkste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Fast food-doelgroep bovengemiddeld scoort · Wat opvalt
KenmerkClusterAfwijkingScore
IndulgenceJOY1.90×
Design AffinityPREMIUM1.47×
CreativityOPEN1.37×
1,00× basislijn
Eerder niet
De zwakste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Fast food-doelgroep bovengemiddeld scoort · Eerder niet
KenmerkClusterAfwijkingScore
PatriotismCONSERVATISM0.64×
Need for SecurityCONSERVATISM0.82×
Family OrientationCONSERVATISM0.94×
1,00× basislijn
Sectie 06

Veelgestelde vragen

01

Hoeveel fans heeft Fast food in Duitsland?

Fast food heeft een geschatte doelgroep van 10,827,207 personen in Duitsland, geconcentreerd in Hessen en Bayern.

02

Hoe zijn geslacht en leeftijd van Fast food-fans verdeeld?

54.2% van de Fast food-fans is vrouw, 45.8% is man, met een gemiddelde leeftijd van 38.1 jaar.

03

Welke merken spreken Fast food-fans het meest aan?

Fast food-fans tonen de sterkste merkaffiniteit voor Local food (4.01×), Fast casual restaurants (5.81×) en Vegetarian cuisine (2.75×) ten opzichte van het landelijk gemiddelde.

04

Waar wonen Fast food-fans in Duitsland?

Fast food-fans in Duitsland zijn het sterkst geconcentreerd in Hessen (bereik ~3.5M), Bayern (bereik ~2M) en Nordrhein-Westfalen (bereik ~2M). Deze drie regio's vormen samen het grootste deel van de actieve doelgroep.

05

Welke andere merken spreken Fast food-fans daarnaast aan?

Naast Fast food zelf scoort de doelgroep bovengemiddeld op Fast casual restaurants (5.81×), Vegetarian cuisine (2.75×), Foodservice (4.8×) en More Nutrition (2.22×) vergeleken met het gemiddelde in Duitsland.

Bijlage

Meer doelgroepen ontdekken

Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.

Hoe u deze data leest

De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in Duitsland dat actief naar Fast food zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.

Over dit doelgroepprofiel

Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in Duitsland. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.

Schaal & dekking
500.000+ kant-en-klare doelgroepen in 170+ landen

Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.

Prijzen bekijken →