Een dataprofiel van de mensen die Foodservice in Duitsland kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. Foodservice heeft een geschatte doelgroep van 2,959,379 personen in Duitsland.
De gemiddelde Foodservice-fan in Duitsland is 39.7 jaar oud, in balans, en woont vooral in Nordrhein-Westfalen.
De doelgroep is geconcentreerd in Nordrhein-Westfalen, Bayern, Baden-Württemberg.
Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Fast food, Catering, Müller (company), met de sterkste overindexering op Fast food (4.8× het landelijk gemiddelde).
Demografisch is de Foodservice-doelgroep in balans, met een gemiddelde leeftijd van 39.7 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Indulgence, Convenience Orientation.
Vergeleken met de landelijke basislijn vertoont deze doelgroep onderscheidende patronen over 20 merkaffiniteiten en 16 regio's die Rascasse volgt.
De typische Foodservice-fan in Duitsland is in balans, ongeveer 39.7 jaar oud, met uitgesproken Indulgence-tendensen en een duidelijke affiniteit met Fast food.
De kerncijfers die het Foodservice-profiel in Duitsland kenmerken.
54.6% is vrouw, 45.4% is man, gemiddelde leeftijd 39.7.
| Kengetal | Waarde |
|---|---|
| Vrouw | 54.6% |
| Man | 45.4% |
| Gemiddelde leeftijd | 39.7 |
| Geschatte doelgroepgrootte | 2,959,379 |
| Leeftijdsgroep | Aandeel | % |
|---|---|---|
| 16-19 | 18% | |
| 20-29 | 19% | |
| 30-39 | 21% | |
| 40-49 | 22% | |
| 50+ | 20% |
van de wereldwijde Foodservice-doelgroep bevindt zich in Duitsland.
| Land | Aandeel |
|---|---|
| United States | 22.4% |
| Italy | 10.5% |
| Japan | 9.2% |
Waar de Foodservice-doelgroep in Duitsland het sterkst is.
| # | Regio | Bereik | Affiniteit | × |
|---|---|---|---|---|
| 01 | Hamburg | ~90K | 1.33× | |
| 02 | Hessen | ~300K | 1.28× | |
| 03 | Bremen | ~30K | 1.25× | |
| 04 | Niedersachsen | ~300K | 1.10× | |
| 05 | Nordrhein-Westfalen | ~700K | 1.03× | |
| 06 | Thüringen | ~70K | 0.99× | |
| 07 | Bayern | ~500K | 0.98× | |
| 08 | Berlin | ~100K | 0.98× | |
| 09 | Saarland | ~40K | 0.98× | |
| 10 | Sachsen-Anhalt | ~70K | 0.96× | |
| 11 | Schleswig-Holstein | ~100K | 0.95× | |
| 12 | Mecklenburg-Vorpommern | ~50K | 0.95× | |
| 13 | Brandenburg | ~80K | 0.91× | |
| 14 | Rheinland-Pfalz | ~100K | 0.89× | |
| 15 | Sachsen | ~100K | 0.88× | |
| 16 | Baden-Württemberg | ~300K | 0.86× |
De sterkste cross-interesses van de Foodservice-doelgroep — merken, thema's en personen samen.
| # | · | Interesse | Categorie | Affiniteit | × |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | Fish and chips | Food & Beverages | 12.24× | ||
| 02 | Home Delivery | Food & Beverages | 8.71× | ||
| 03 | Smoked meat | Food & Beverages | 7.22× | ||
| 04 | Catering | Food & Beverages | 6.83× | ||
| 05 | Spanish cuisine | Food & Beverages | 6.56× | ||
| 06 | Sunday Brunch | Kids & Family | 6.33× | ||
| 07 | Greek cuisine | Food & Beverages | 6.15× | ||
| 08 | Gourmet Foods | Food & Beverages | 5.81× | ||
| 09 | Chinese cuisine | Food & Beverages | 5.31× | ||
| 10 | Mediterranean cuisine | Food & Beverages | 5.19× | ||
| 11 | Fast food | Food & Beverages | 4.80× | ||
| 12 | Fast casual restaurants | Food & Beverages | 4.73× | ||
| 13 | Dinner | Food & Beverages | 4.15× | ||
| 14 | Tour de France | Sports | 3.88× | ||
| 15 | Take-out | Food & Beverages | 3.64× | ||
| 16 | Seafood | Food & Beverages | 3.52× | ||
| 17 | Local food | Food & Beverages | 3.51× | ||
| 18 | Italian cuisine | Food & Beverages | 3.09× | ||
| 19 | Müller (company) | Food & Beverages | 2.49× | ||
| 20 | Tagesschau | Movies & TV | 1.87× |
Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.
| Kenmerk | Cluster | Afwijking | Score |
|---|---|---|---|
| Indulgence | JOY | 2.36× | |
| Convenience Orientation | PREMIUM | 2.16× | |
| Pet Ownership | JOY | 1.64× |
| Kenmerk | Cluster | Afwijking | Score |
|---|---|---|---|
| Family Orientation | CONSERVATISM | 0.94× | |
| Social Media Usage | JOY | 0.97× | |
| Career Orientation | POWER | 1.03× |
Foodservice heeft een geschatte doelgroep van 2,959,379 personen in Duitsland, geconcentreerd in Nordrhein-Westfalen en Bayern.
54.6% van de Foodservice-fans is vrouw, 45.4% is man, met een gemiddelde leeftijd van 39.7 jaar.
Foodservice-fans tonen de sterkste merkaffiniteit voor Fast food (4.8×), Catering (6.83×) en Müller (company) (2.49×) ten opzichte van het landelijk gemiddelde.
Foodservice-fans in Duitsland zijn het sterkst geconcentreerd in Nordrhein-Westfalen (bereik ~700K), Bayern (bereik ~500K) en Baden-Württemberg (bereik ~300K). Deze drie regio's vormen samen het grootste deel van de actieve doelgroep.
Naast Foodservice zelf scoort de doelgroep bovengemiddeld op Catering (6.83×), Müller (company) (2.49×), Local food (3.51×) en Gourmet Foods (5.81×) vergeleken met het gemiddelde in Duitsland.
Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.
De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in Duitsland dat actief naar Foodservice zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.
Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in Duitsland. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.
Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.