Rascasse Audience Intelligence

Foodservice-doelgroep in de Verenigde Staten

Een dataprofiel van de mensen die Foodservice in de Verenigde Staten kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. Foodservice heeft een geschatte doelgroep van 20,056,916 personen in de Verenigde Staten.

#1129onder onderwerpen in de Verenigde Staten
#141in Eten & drinken

De gemiddelde Foodservice-fan in de Verenigde Staten is 41.8 jaar oud, overwegend vrouwelijk, en woont vooral in California.

De doelgroep is geconcentreerd in California, Texas, Florida.

Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Fast casual restaurants, Italian cuisine, Fish and chips, met de sterkste overindexering op Fast casual restaurants (4.06× het landelijk gemiddelde).

Demografisch is de Foodservice-doelgroep overwegend vrouwelijk, met een gemiddelde leeftijd van 41.8 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Indulgence, Urban Lifestyle.

Vergeleken met de landelijke basislijn vertoont deze doelgroep onderscheidende patronen over 20 merkaffiniteiten en 50 regio's die Rascasse volgt.

De typische Foodservice-fan in de Verenigde Staten is overwegend vrouwelijk, ongeveer 41.8 jaar oud, met uitgesproken Indulgence-tendensen en een duidelijke affiniteit met Fast casual restaurants.

Categorie: Eten & drinken · Type: onderwerpen

De data op deze pagina komt uit het Rascasse-doelgroeppanel en wordt maandelijks bijgewerkt op basis van zoek-, social- en browsingsignalen. Stand: 2026-08-12.

Sectie 01

In het kort

De kerncijfers die het Foodservice-profiel in de Verenigde Staten kenmerken.

Doelgroepgrootte
20.1M
in de Verenigde Staten
Geslacht
56.2%
43.8% man
Leeftijd
41.8
jaar gemiddeld
Positie in land
#1646
onderwerpen in de Verenigde Staten
Afb. 01

Zoekinteresse · 12-maands trend

-10%
t.o.v. vorig jaar
JanMarMayJulSepNov
Maandelijkse zoekopdrachten · Bron: Rascasse Audience Intelligence
Sectie 02

Demografie van Foodservice-fans

56.2% is vrouw, 43.8% is man, gemiddelde leeftijd 41.8.

Afb. 02

Verdeling naar geslacht

56.2%
Vrouw
43.8%
Man
Demografische verdeling van de Foodservice-doelgroep in de Verenigde Staten
KengetalWaarde
Vrouw56.2%
Man43.8%
Gemiddelde leeftijd41.8
Geschatte doelgroepgrootte20,056,916
Afb. 03

Leeftijdsverdeling

Ø 41.8
jaar gemiddeld
Leeftijdsverdeling van de Foodservice-doelgroep in de Verenigde Staten
LeeftijdsgroepAandeel%
16-1916%
20-2916%
30-3918%
40-4922%
50+28%
Afb. 04

Wereldwijde verdeling

22.4%

van de wereldwijde Foodservice-doelgroep bevindt zich in de Verenigde Staten.

Wereldwijde verdeling van de doelgroep per land voor Foodservice
LandAandeel
United States22.4%
Italy10.5%
Japan9.2%
Sectie 03
Affiniteit (×) = hoeveel waarschijnlijker het is dat iemand uit deze doelgroep in een regio woont dan het gemiddelde in de Verenigde Staten. Voorbeeld: 2,0× betekent twee keer zo geconcentreerd als de landelijke basislijn.

Geografie

Waar de Foodservice-doelgroep in de Verenigde Staten het sterkst is.

Afb. 05

Topregio's naar affiniteit

Foodservice-fans per regio: topregio's in de Verenigde Staten
#RegioBereikAffiniteit×
01Washington~600K1.44×
02Illinois~900K1.31×
03New Mexico~100K1.20×
04New Jersey~600K1.19×
05Tennessee~500K1.18×
06Maine~80K1.17×
07North Dakota~50K1.15×
08Massachusetts~400K1.12×
09Minnesota~300K1.08×
10Indiana~400K1.07×
11Idaho~100K1.07×
12Montana~60K1.07×
13Texas~2M1.06×
14Wisconsin~300K1.06×
15California~2.5M1.04×
16Mississippi~200K1.04×
17Missouri~300K1.03×
18Arizona~400K1.02×
19Hawaii~90K1.02×
20Pennsylvania~700K1.01×
21South Carolina~300K1.00×
22Kansas~200K1.00×
23Kentucky~300K0.99×
24Connecticut~200K0.99×
25Virginia~500K0.98×
26Arkansas~200K0.98×
27South Dakota~50K0.98×
28Ohio~600K0.96×
29Alabama~300K0.96×
30Iowa~200K0.96×
31Nebraska~100K0.96×
32Washington, District of Columbia~60K0.96×
33Louisiana~200K0.95×
34Vermont~30K0.95×
35New York~1M0.94×
36Michigan~500K0.94×
37Delaware~50K0.94×
38Alaska~40K0.94×
39Georgia~600K0.93×
40North Carolina~600K0.93×
41New Hampshire~70K0.93×
42Oklahoma~200K0.92×
43West Virginia~90K0.92×
44Rhode Island~60K0.92×
45Florida~1M0.91×
46Maryland~300K0.91×
47Oregon~200K0.91×
48Colorado~300K0.90×
49Nevada~200K0.90×
50Utah~100K0.83×
Afb. 06

Affiniteit per regio

Affiniteit per regio — Foodservice, Verenigde Staten
0.83×1.00×1.44×
Sectie 04
Merken en datapunten waarop deze doelgroep bovengemiddeld scoort, vergeleken met het landelijk gemiddelde.

Interesses & affiniteiten van de doelgroep

De sterkste cross-interesses van de Foodservice-doelgroep — merken, thema's en personen samen.

Afb. 07

Belangrijkste cross-interesses, gerangschikt op affiniteit

Belangrijkste merkaffiniteiten (overindex t.o.v. het landelijk gemiddelde) van de Foodservice-doelgroep
#·InteresseCategorieAffiniteit×
01Fish and chipsFood & Beverages7.47×
02Spanish cuisineFood & Beverages4.85×
03German cuisineFood & Beverages4.48×
04Fast casual restaurantsFood & Beverages4.06×
05Outback SteakhouseFood & Beverages3.85×
06Red wineFood & Beverages3.58×
07Fast food restaurantsFood & Beverages3.14×
08Italian cuisineFood & Beverages2.97×
09LunchFood & Beverages2.64×
10Local foodFood & Beverages2.34×
117-ElevenShopping2.29×
12PastryFood & Beverages2.29×
13Take-outFood & Beverages2.14×
14In-N-Out BurgerFood & Beverages2.10×
15DinnerFood & Beverages2.05×
16Planet FitnessSports1.98×
17BreakfastFood & Beverages1.89×
18MeatFood & Beverages1.71×
19CoffeehousesFood & Beverages1.61×
20Trader Joe'sShopping1.60×
Sectie 05
De zes persoonlijkheidskenmerken waarop deze doelgroep het sterkst bovengemiddeld scoort (1,0 = landelijk gemiddelde).

Persoonlijkheid van de Foodservice-doelgroep

Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.

Afb. 08

Afwijking van het landelijk gemiddelde

Wat opvalt
De sterkste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Foodservice-doelgroep bovengemiddeld scoort · Wat opvalt
KenmerkClusterAfwijkingScore
IndulgenceJOY1.80×
Urban LifestyleOPEN1.51×
Career OrientationPOWER1.41×
1,00× basislijn
Eerder niet
De zwakste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Foodservice-doelgroep bovengemiddeld scoort · Eerder niet
KenmerkClusterAfwijkingScore
IndividualismJOY0.87×
TraditionCONSERVATISM0.89×
Social Media UsageJOY0.93×
1,00× basislijn
Sectie 06

Veelgestelde vragen

01

Hoeveel fans heeft Foodservice in de Verenigde Staten?

Foodservice heeft een geschatte doelgroep van 20,056,916 personen in de Verenigde Staten, geconcentreerd in California en Texas.

02

Hoe zijn geslacht en leeftijd van Foodservice-fans verdeeld?

56.2% van de Foodservice-fans is vrouw, 43.8% is man, met een gemiddelde leeftijd van 41.8 jaar.

03

Welke merken spreken Foodservice-fans het meest aan?

Foodservice-fans tonen de sterkste merkaffiniteit voor Fast casual restaurants (4.06×), Italian cuisine (2.97×) en Fish and chips (7.47×) ten opzichte van het landelijk gemiddelde.

04

Waar wonen Foodservice-fans in de Verenigde Staten?

Foodservice-fans in de Verenigde Staten zijn het sterkst geconcentreerd in California (bereik ~2.5M), Texas (bereik ~2M) en Florida (bereik ~1M). Deze drie regio's vormen samen het grootste deel van de actieve doelgroep.

05

Welke andere merken spreken Foodservice-fans daarnaast aan?

Naast Foodservice zelf scoort de doelgroep bovengemiddeld op Italian cuisine (2.97×), Fish and chips (7.47×), Lunch (2.64×) en Fast food restaurants (3.14×) vergeleken met het gemiddelde in de Verenigde Staten.

Bijlage

Meer doelgroepen ontdekken

Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.

Hoe u deze data leest

De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in de Verenigde Staten dat actief naar Foodservice zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.

Over dit doelgroepprofiel

Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in de Verenigde Staten. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.

Schaal & dekking
500.000+ kant-en-klare doelgroepen in 170+ landen

Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.

Prijzen bekijken →