Rascasse Audience Intelligence

French cuisine-doelgroep in Frankrijk

Een dataprofiel van de mensen die French cuisine in Frankrijk kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. French cuisine heeft een geschatte doelgroep van 7,941,918 personen in Frankrijk.

De gemiddelde French cuisine-fan in Frankrijk is 43.7 jaar oud, overwegend vrouwelijk, en woont vooral in Île-de-France.

De doelgroep is geconcentreerd in Île-de-France, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Auvergne-Rhône-Alpes.

Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Patrick Bruel, Pâtisserie, Pastry, met de sterkste overindexering op Patrick Bruel (1.75× het landelijk gemiddelde).

Demografisch is de French cuisine-doelgroep overwegend vrouwelijk, met een gemiddelde leeftijd van 43.7 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Indulgence, Quality Awareness.

Vergeleken met de landelijke basislijn vertoont deze doelgroep onderscheidende patronen over 20 merkaffiniteiten en 13 regio's die Rascasse volgt.

De typische French cuisine-fan in Frankrijk is overwegend vrouwelijk, ongeveer 43.7 jaar oud, met uitgesproken Indulgence-tendensen en een duidelijke affiniteit met Patrick Bruel.

Categorie: Eten & drinken · Type: onderwerpen · Subtype: keukens

De data op deze pagina komt uit het Rascasse-doelgroeppanel en wordt maandelijks bijgewerkt op basis van zoek-, social- en browsingsignalen. Stand: 2026-08-12.

Sectie 01

In het kort

De kerncijfers die het French cuisine-profiel in Frankrijk kenmerken.

Doelgroepgrootte
7.9M
in Frankrijk
Geslacht
60.8%
39.2% man
Leeftijd
43.7
jaar gemiddeld
Positie in land
#355
onderwerpen in Frankrijk
Afb. 01

Zoekinteresse · 12-maands trend

-36%
t.o.v. vorig jaar
JanMarMayJulSepNov
Maandelijkse zoekopdrachten · Bron: Rascasse Audience Intelligence
Sectie 02

Demografie van French cuisine-fans

60.8% is vrouw, 39.2% is man, gemiddelde leeftijd 43.7.

Afb. 02

Verdeling naar geslacht

60.8%
Vrouw
39.2%
Man
Demografische verdeling van de French cuisine-doelgroep in Frankrijk
KengetalWaarde
Vrouw60.8%
Man39.2%
Gemiddelde leeftijd43.7
Geschatte doelgroepgrootte7,941,918
Afb. 03

Leeftijdsverdeling

Ø 43.7
jaar gemiddeld
Leeftijdsverdeling van de French cuisine-doelgroep in Frankrijk
LeeftijdsgroepAandeel%
16-1911%
20-2917%
30-3918%
40-4922%
50+32%
Afb. 04

Wereldwijde verdeling

5.0%

van de wereldwijde French cuisine-doelgroep bevindt zich in Frankrijk.

Wereldwijde verdeling van de doelgroep per land voor French cuisine
LandAandeel
United States11.4%
Japan11.0%
China8.1%
Sectie 03
Affiniteit (×) = hoeveel waarschijnlijker het is dat iemand uit deze doelgroep in een regio woont dan het gemiddelde in Frankrijk. Voorbeeld: 2,0× betekent twee keer zo geconcentreerd als de landelijke basislijn.

Geografie

Waar de French cuisine-doelgroep in Frankrijk het sterkst is.

Afb. 05

Topregio's naar affiniteit

French cuisine-fans per regio: topregio's in Frankrijk
#RegioBereikAffiniteit×
01Île-de-France~4.5M3.15×
02Provence-Alpes-Côte d'Azur~1.5M2.23×
03Corsica~40K0.97×
04Auvergne-Rhône-Alpes~900K0.94×
05Grand Est~600K0.90×
06Occitanie~600K0.88×
07Centre-Val de Loire~300K0.88×
08Normandy~300K0.86×
09Bourgogne-Franche-Comté~300K0.85×
10Brittany~300K0.83×
11Nouvelle-Aquitaine~600K0.82×
12Pays de la Loire~400K0.80×
13Hauts-de-France~500K0.79×
Sectie 04
Merken en datapunten waarop deze doelgroep bovengemiddeld scoort, vergeleken met het landelijk gemiddelde.

Interesses & affiniteiten van de doelgroep

De sterkste cross-interesses van de French cuisine-doelgroep — merken, thema's en personen samen.

Afb. 07

Belangrijkste cross-interesses, gerangschikt op affiniteit

Belangrijkste merkaffiniteiten (overindex t.o.v. het landelijk gemiddelde) van de French cuisine-doelgroep
#·InteresseCategorieAffiniteit×
01La Vie ClaireFood & Beverages4.09×
02ButterFood & Beverages2.96×
03PâtisserieFood & Beverages2.27×
04PastryFood & Beverages2.15×
05BakeryFood & Beverages1.99×
06Patrick BruelMusic & Radio1.75×
07Take-outFood & Beverages1.75×
08Carrefour ExpressShopping1.73×
09CakeFood & Beverages1.67×
10Culinary artArts & Culture1.66×
11PromodFashion & Accessoires1.60×
12GémoFashion & Accessoires1.59×
13MappyInternet & Social Media1.56×
14Voluntary associationPolitics & Society1.55×
15DessertsFood & Beverages1.53×
16GastronomyFood & Beverages1.52×
17Celine DionMusic & Radio1.51×
18King JouetShopping1.51×
19Yves Rocher (company)Beauty & Wellness1.51×
20Star AcademyMovies & TV1.50×
Sectie 05
De zes persoonlijkheidskenmerken waarop deze doelgroep het sterkst bovengemiddeld scoort (1,0 = landelijk gemiddelde).

Persoonlijkheid van de French cuisine-doelgroep

Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.

Afb. 08

Afwijking van het landelijk gemiddelde

Wat opvalt
De sterkste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de French cuisine-doelgroep bovengemiddeld scoort · Wat opvalt
KenmerkClusterAfwijkingScore
IndulgenceJOY1.34×
Quality AwarenessPREMIUM1.33×
Healthy LifestyleBALANCE1.32×
1,00× basislijn
Eerder niet
De zwakste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de French cuisine-doelgroep bovengemiddeld scoort · Eerder niet
KenmerkClusterAfwijkingScore
Early Adopter MentalityPOWER0.88×
Career OrientationPOWER0.92×
IndividualismJOY0.97×
1,00× basislijn
Sectie 06

Veelgestelde vragen

01

Hoeveel fans heeft French cuisine in Frankrijk?

French cuisine heeft een geschatte doelgroep van 7,941,918 personen in Frankrijk, geconcentreerd in Île-de-France en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

02

Hoe zijn geslacht en leeftijd van French cuisine-fans verdeeld?

60.8% van de French cuisine-fans is vrouw, 39.2% is man, met een gemiddelde leeftijd van 43.7 jaar.

03

Welke merken spreken French cuisine-fans het meest aan?

French cuisine-fans tonen de sterkste merkaffiniteit voor Patrick Bruel (1.75×), Pâtisserie (2.27×) en Pastry (2.15×) ten opzichte van het landelijk gemiddelde.

04

Waar wonen French cuisine-fans in Frankrijk?

French cuisine-fans in Frankrijk zijn het sterkst geconcentreerd in Île-de-France (bereik ~4.5M), Provence-Alpes-Côte d'Azur (bereik ~1.5M) en Auvergne-Rhône-Alpes (bereik ~900K). Deze drie regio's vormen samen het grootste deel van de actieve doelgroep.

05

Welke andere merken spreken French cuisine-fans daarnaast aan?

Naast French cuisine zelf scoort de doelgroep bovengemiddeld op Pâtisserie (2.27×), Pastry (2.15×), Bakery (1.99×) en La Vie Claire (4.09×) vergeleken met het gemiddelde in Frankrijk.

Bijlage

Meer doelgroepen ontdekken

Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.

Hoe u deze data leest

De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in Frankrijk dat actief naar French cuisine zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.

Over dit doelgroepprofiel

Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in Frankrijk. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.

Schaal & dekking
500.000+ kant-en-klare doelgroepen in 170+ landen

Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.

Prijzen bekijken →