Rascasse Audience Intelligence

Restaurants Zielgruppe in Österreich

Ein Datenprofil der Menschen, die Restaurants in Österreich kaufen, verfolgen und schätzen — modelliert aus mehr als zwölf digitalen Signalquellen. Restaurants hat eine geschätzte Zielgruppe von 3,529,796 Personen in Österreich.

Der durchschnittliche Restaurants-Fan in Österreich ist 42.2 Jahre alt, eher weiblich, und lebt vor allem in Vienna.

Die Zielgruppe konzentriert sich auf Vienna, Salzburg, Upper Austria.

Zu den Top-Markenaffinitäten zählen Thermomix, Bauer sucht Frau, Falter, mit der stärksten Überindexierung bei Thermomix (1.54× Landesdurchschnitt).

Demografisch ist die Restaurants-Zielgruppe eher weiblich mit einem Durchschnittsalter von 42.2 Jahren und überindexiert bei Persönlichkeitsmerkmalen wie Mindfulness, Luxury Orientation.

Im Vergleich zur Landes-Basis zeigt diese Zielgruppe markante Muster über 20 Markenaffinitäten und 9 von Rascasse erfasste Regionen.

Der typische Restaurants-Fan in Österreich ist eher weiblich, etwa 42.2 Jahre alt, mit ausgeprägten Mindfulness-Tendenzen und einer deutlichen Affinität zu Thermomix.

Kategorie: Food & Beverages · Typ: Topic · Subtyp: Lifestyle cluster

Die Daten auf dieser Seite stammen aus dem Rascasse-Zielgruppenpanel und werden monatlich aus Such-, Social- und Browsing-Signalen aktualisiert. Stand: 2026-08-13.

Abschnitt 01

Auf einen Blick

Die Kennzahlen, die das Restaurants-Profil in Österreich charakterisieren.

Zielgruppengröße
3.5M
in Österreich
Geschlecht
55.5%
44.5% männlich
Alter
42.2
Jahre im Schnitt
Landes-Rang
#49
Topic in Österreich
Abb. 01

Suchinteresse · 12-Monats-Verlauf

-18%
ggü. Vorjahr
JanMarMayJulSepNov
Monatliche Suchanfragen · Quelle: Rascasse Audience Intelligence
Abschnitt 02

Demografie der Restaurants-Fans

55.5% sind weiblich, 44.5% männlich, Durchschnittsalter 42.2.

Abb. 02

Geschlechterverteilung

55.5%
Weiblich
44.5%
Männlich
Demografische Verteilung der Restaurants-Zielgruppe in Österreich
MetrikWert
Weiblich55.5%
Männlich44.5%
Durchschnittsalter42.2
Geschätzte Zielgruppengröße3,529,796
Abb. 03

Altersverteilung

Ø 42.2
Jahre im Schnitt
Altersverteilung der Restaurants-Zielgruppe in Österreich
AltersgruppeAnteil%
16-1911%
20-2919%
30-3920%
40-4924%
50+25%
Abb. 04

Weltweite Verteilung

0.4%

der weltweiten Restaurants-Zielgruppe entfallen auf Österreich.

Weltweite Verteilung der Zielgruppe nach Land für Restaurants
LandAnteil
United States16.4%
Japan5.6%
Italy4.2%
Abschnitt 03
Affinität (×) = um wie viel wahrscheinlicher ein Mitglied dieser Zielgruppe in einer Region lebt als im Durchschnitt von Österreich. Beispiel: 2,0× bedeutet doppelt so konzentriert wie im Landesdurchschnitt.

Geografie

Wo die Restaurants-Zielgruppe in Österreich am stärksten ist.

Abb. 05

Top-Regionen nach Affinität

Restaurants-Fans nach Region: Top-Regionen in Österreich
#RegionReichweiteAffinität×
01Salzburg~500K1.92×
02Tyrol~400K1.52×
03Carinthia (state)~200K0.97×
04Vorarlberg~100K0.97×
05Vienna~600K0.88×
06Upper Austria~400K0.84×
07Lower Austria~300K0.70×
08Burgenland~60K0.61×
09Styria~300K0.59×
Abschnitt 04
Marken und Objekte, für die sich diese Zielgruppe überdurchschnittlich interessiert – im Vergleich zum Landesdurchschnitt.

Interessen & Affinitäten der Zielgruppe

Die stärksten Cross-Interessen der Restaurants-Zielgruppe — Marken, Themen und Personen kombiniert.

Abb. 07

Top-Cross-Interessen, nach Affinität

Top-Markenaffinitäten (Überindexierung ggü. Landesdurchschnitt) der Restaurants-Zielgruppe
#·InteresseKategorieAffinität×
01James DysonBusiness & Career1.94×
02Yvonne CatterfeldMusic & Radio1.79×
03Oliver WnukMovies & TV1.79×
04FalterNews1.74×
05County of TyrolTravel & Leisure1.71×
06JuicerFood & Beverages1.70×
0715 minNews1.70×
08dasKochrezeptFood & Beverages1.63×
09HeroQuest (role-playing game)Movies & TV1.62×
10Video game musicMusic & Radio1.59×
11Bench (British clothing brand)Fashion & Accessoires1.56×
12TurquoiseFashion & Accessoires1.56×
13The Deal (magazine)News1.55×
14ThermomixHome & Garden1.54×
15Karlheinz StockhausenMusic & Radio1.54×
16AídaMusic & Radio1.52×
17Bauer sucht FrauMovies & TV1.51×
18AlpbachTravel & Leisure1.51×
19StoreyHome & Garden1.51×
20Tagesschau24Movies & TV1.51×
Abschnitt 05
Die sechs Persönlichkeitsmerkmale, bei denen diese Zielgruppe am stärksten überindexiert (1,0 = Landesdurchschnitt).

Persönlichkeit der Restaurants-Zielgruppe

Werte über 1,00× liegen über dem Landesdurchschnitt, Werte darunter entsprechend darunter.

Abb. 08

Abweichung vom Landesdurchschnitt

Was heraussticht
Die stärksten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Restaurants-Zielgruppe · Was heraussticht
MerkmalClusterAbweichungWert
MindfulnessBALANCE1.44×
Luxury OrientationPREMIUM1.22×
Early Adopter MentalityPOWER1.05×
1,00× Basis
Eher nicht
Die schwächsten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Restaurants-Zielgruppe · Eher nicht
MerkmalClusterAbweichungWert
Healthy LifestyleBALANCE0.61×
Sports ActivityPOWER0.65×
TravellingTHRILL0.75×
1,00× Basis
Abschnitt 06

Häufige Fragen

01

Wie viele Fans hat Restaurants in Österreich?

Restaurants hat eine geschätzte Zielgruppe von 3,529,796 Personen in Österreich, konzentriert auf Vienna und Salzburg.

02

Wie sind Geschlecht und Alter der Restaurants-Fans verteilt?

55.5% der Restaurants-Fans sind weiblich, 44.5% männlich, das Durchschnittsalter liegt bei 42.2 Jahren.

03

Welche Marken mögen Restaurants-Fans am meisten?

Restaurants-Fans zeigen die stärkste Markenaffinität zu Thermomix (1.54×), Bauer sucht Frau (1.51×) und Falter (1.74×) gegenüber dem Landesdurchschnitt.

04

Wo leben die Restaurants-Fans in Österreich?

Restaurants-Fans in Österreich konzentrieren sich vor allem auf Vienna (Reichweite ~600K), Salzburg (Reichweite ~500K) und Upper Austria (Reichweite ~400K). Diese drei Regionen stellen den größten Teil der aktiven Zielgruppe.

05

Welche anderen Marken mögen Restaurants-Fans außerdem?

Über Restaurants hinaus überindexiert die Zielgruppe bei Bauer sucht Frau (1.51×), Falter (1.74×), Juicer (1.7×) und Yvonne Catterfeld (1.79×) im Vergleich zum Österreich-Durchschnitt.

Anhang

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So lesen Sie diese Daten

Die Zielgruppengröße ist die geschätzte Zahl der Menschen in Österreich, die aktiv nach Restaurants suchen. Affinität ist ein Überindexierungs-Verhältnis: 2,0× bedeutet, die Zielgruppe interessiert sich doppelt so wahrscheinlich für diese Marke oder dieses Merkmal wie der Landesdurchschnitt. Reichweite ist die geschätzte Zahl der Zielgruppenmitglieder in einer Region. Die Tabellen sind vom stärksten zum schwächsten Signal sortiert.

Über dieses Zielgruppenprofil

Dieses Zielgruppenprofil wird von Rascasse aus anonymisierten Suchverhaltens-Signalen in Österreich erstellt. Zur Methodik siehe Methodik. Affinitätswerte sind Überindexierungs-Verhältnisse gegenüber dem Landesdurchschnitt (1,0 = Basis). Zielgruppengrößen sind Schätzungen, keine Messungen.

Reichweite & Abdeckung
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