Rascasse Audience Intelligence

Vegetarian cuisine Zielgruppe in Österreich

Ein Datenprofil der Menschen, die Vegetarian cuisine in Österreich kaufen, verfolgen und schätzen — modelliert aus mehr als zwölf digitalen Signalquellen. Vegetarian cuisine hat eine geschätzte Zielgruppe von 1,197,618 Personen in Österreich.

Der durchschnittliche Vegetarian cuisine-Fan in Österreich ist 40.6 Jahre alt, eher weiblich, und lebt vor allem in Vienna.

Die Zielgruppe konzentriert sich auf Vienna, Lower Austria, Upper Austria.

Zu den Top-Markenaffinitäten zählen Billa (supermarket), Local food, Hornbach, mit der stärksten Überindexierung bei Billa (supermarket) (1.99× Landesdurchschnitt).

Demografisch ist die Vegetarian cuisine-Zielgruppe eher weiblich mit einem Durchschnittsalter von 40.6 Jahren und überindexiert bei Persönlichkeitsmerkmalen wie Design Affinity, Travelling.

Im Vergleich zur Landes-Basis zeigt diese Zielgruppe markante Muster über 20 Markenaffinitäten und 9 von Rascasse erfasste Regionen.

Der typische Vegetarian cuisine-Fan in Österreich ist eher weiblich, etwa 40.6 Jahre alt, mit ausgeprägten Design Affinity-Tendenzen und einer deutlichen Affinität zu Billa (supermarket).

Kategorie: Food & Beverages · Typ: Topic · Subtyp: Cuisine

Die Daten auf dieser Seite stammen aus dem Rascasse-Zielgruppenpanel und werden monatlich aus Such-, Social- und Browsing-Signalen aktualisiert. Stand: 2026-08-13.

Abschnitt 01

Auf einen Blick

Die Kennzahlen, die das Vegetarian cuisine-Profil in Österreich charakterisieren.

Zielgruppengröße
1.2M
in Österreich
Geschlecht
65.6%
34.4% männlich
Alter
40.6
Jahre im Schnitt
Landes-Rang
#390
Topic in Österreich
Abb. 01

Suchinteresse · 12-Monats-Verlauf

-24%
ggü. Vorjahr
JanMarMayJulSepNov
Monatliche Suchanfragen · Quelle: Rascasse Audience Intelligence
Abschnitt 02

Demografie der Vegetarian cuisine-Fans

65.6% sind weiblich, 34.4% männlich, Durchschnittsalter 40.6.

Abb. 02

Geschlechterverteilung

65.6%
Weiblich
34.4%
Männlich
Demografische Verteilung der Vegetarian cuisine-Zielgruppe in Österreich
MetrikWert
Weiblich65.6%
Männlich34.4%
Durchschnittsalter40.6
Geschätzte Zielgruppengröße1,197,618
Abb. 03

Altersverteilung

Ø 40.6
Jahre im Schnitt
Altersverteilung der Vegetarian cuisine-Zielgruppe in Österreich
AltersgruppeAnteil%
16-1916%
20-2921%
30-3919%
40-4921%
50+24%
Abb. 04

Weltweite Verteilung

0.8%

der weltweiten Vegetarian cuisine-Zielgruppe entfallen auf Österreich.

Weltweite Verteilung der Zielgruppe nach Land für Vegetarian cuisine
LandAnteil
United States14.6%
Japan7.5%
Germany6.8%
Abschnitt 03
Affinität (×) = um wie viel wahrscheinlicher ein Mitglied dieser Zielgruppe in einer Region lebt als im Durchschnitt von Österreich. Beispiel: 2,0× bedeutet doppelt so konzentriert wie im Landesdurchschnitt.

Geografie

Wo die Vegetarian cuisine-Zielgruppe in Österreich am stärksten ist.

Abb. 05

Top-Regionen nach Affinität

Vegetarian cuisine-Fans nach Region: Top-Regionen in Österreich
#RegionReichweiteAffinität×
01Burgenland~30K1.10×
02Vorarlberg~40K1.05×
03Carinthia (state)~60K1.02×
04Upper Austria~200K0.98×
05Salzburg~80K0.98×
06Styria~100K0.97×
07Tyrol~80K0.96×
08Lower Austria~200K0.94×
09Vienna~200K0.84×
Abschnitt 04
Marken und Objekte, für die sich diese Zielgruppe überdurchschnittlich interessiert – im Vergleich zum Landesdurchschnitt.

Interessen & Affinitäten der Zielgruppe

Die stärksten Cross-Interessen der Vegetarian cuisine-Zielgruppe — Marken, Themen und Personen kombiniert.

Abb. 07

Top-Cross-Interessen, nach Affinität

Top-Markenaffinitäten (Überindexierung ggü. Landesdurchschnitt) der Vegetarian cuisine-Zielgruppe
#·InteresseKategorieAffinität×
01Plastic recyclingPolitics & Society6.35×
02Sustainable clothingFashion & Accessoires4.29×
03Organic certificationFood & Beverages3.69×
04Local foodFood & Beverages3.17×
05Fast casual restaurantsFood & Beverages3.17×
06DinnerFood & Beverages2.54×
07Natural foodsFood & Beverages2.48×
08Pet storePets & Animals2.42×
09Natural skin careBeauty & Wellness2.28×
10MilkFood & Beverages2.21×
11Billa (supermarket)Shopping1.99×
12RenovationHome & Garden1.95×
13HornbachShopping1.91×
14Do it yourself (DIY)Home & Garden1.77×
15RyanairTravel & Leisure1.75×
16Quality of lifeHealth1.72×
17C&AShopping1.69×
18Austrian AirlinesTravel & Leisure1.68×
19Organic farmingFood & Beverages1.68×
20MeatFood & Beverages1.67×
Abschnitt 05
Die sechs Persönlichkeitsmerkmale, bei denen diese Zielgruppe am stärksten überindexiert (1,0 = Landesdurchschnitt).

Persönlichkeit der Vegetarian cuisine-Zielgruppe

Werte über 1,00× liegen über dem Landesdurchschnitt, Werte darunter entsprechend darunter.

Abb. 08

Abweichung vom Landesdurchschnitt

Was heraussticht
Die stärksten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Vegetarian cuisine-Zielgruppe · Was heraussticht
MerkmalClusterAbweichungWert
Design AffinityPREMIUM1.73×
TravellingTHRILL1.68×
IndulgenceJOY1.56×
1,00× Basis
Eher nicht
Die schwächsten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Vegetarian cuisine-Zielgruppe · Eher nicht
MerkmalClusterAbweichungWert
Need for SecurityCONSERVATISM0.69×
PatriotismCONSERVATISM0.79×
SpiritualityBALANCE0.92×
1,00× Basis
Abschnitt 06

Häufige Fragen

01

Wie viele Fans hat Vegetarian cuisine in Österreich?

Vegetarian cuisine hat eine geschätzte Zielgruppe von 1,197,618 Personen in Österreich, konzentriert auf Vienna und Lower Austria.

02

Wie sind Geschlecht und Alter der Vegetarian cuisine-Fans verteilt?

65.6% der Vegetarian cuisine-Fans sind weiblich, 34.4% männlich, das Durchschnittsalter liegt bei 40.6 Jahren.

03

Welche Marken mögen Vegetarian cuisine-Fans am meisten?

Vegetarian cuisine-Fans zeigen die stärkste Markenaffinität zu Billa (supermarket) (1.99×), Local food (3.17×) und Hornbach (1.91×) gegenüber dem Landesdurchschnitt.

04

Wo leben die Vegetarian cuisine-Fans in Österreich?

Vegetarian cuisine-Fans in Österreich konzentrieren sich vor allem auf Vienna (Reichweite ~200K), Lower Austria (Reichweite ~200K) und Upper Austria (Reichweite ~200K). Diese drei Regionen stellen den größten Teil der aktiven Zielgruppe.

05

Welche anderen Marken mögen Vegetarian cuisine-Fans außerdem?

Über Vegetarian cuisine hinaus überindexiert die Zielgruppe bei Local food (3.17×), Hornbach (1.91×), Do it yourself (DIY) (1.77×) und Austrian Airlines (1.68×) im Vergleich zum Österreich-Durchschnitt.

Anhang

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So lesen Sie diese Daten

Die Zielgruppengröße ist die geschätzte Zahl der Menschen in Österreich, die aktiv nach Vegetarian cuisine suchen. Affinität ist ein Überindexierungs-Verhältnis: 2,0× bedeutet, die Zielgruppe interessiert sich doppelt so wahrscheinlich für diese Marke oder dieses Merkmal wie der Landesdurchschnitt. Reichweite ist die geschätzte Zahl der Zielgruppenmitglieder in einer Region. Die Tabellen sind vom stärksten zum schwächsten Signal sortiert.

Über dieses Zielgruppenprofil

Dieses Zielgruppenprofil wird von Rascasse aus anonymisierten Suchverhaltens-Signalen in Österreich erstellt. Zur Methodik siehe Methodik. Affinitätswerte sind Überindexierungs-Verhältnisse gegenüber dem Landesdurchschnitt (1,0 = Basis). Zielgruppengrößen sind Schätzungen, keine Messungen.

Reichweite & Abdeckung
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