Rascasse Audience Intelligence

Local food Zielgruppe in Frankreich

Ein Datenprofil der Menschen, die Local food in Frankreich kaufen, verfolgen und schätzen — modelliert aus mehr als zwölf digitalen Signalquellen. Local food hat eine geschätzte Zielgruppe von 4,850,385 Personen in Frankreich.

Der durchschnittliche Local food-Fan in Frankreich ist 43.4 Jahre alt, eher weiblich, und lebt vor allem in Île-de-France.

Die Zielgruppe konzentriert sich auf Île-de-France, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Auvergne-Rhône-Alpes.

Zu den Top-Markenaffinitäten zählen Lunch, Organic product, Diners, mit der stärksten Überindexierung bei Lunch (6.59× Landesdurchschnitt).

Demografisch ist die Local food-Zielgruppe eher weiblich mit einem Durchschnittsalter von 43.4 Jahren und überindexiert bei Persönlichkeitsmerkmalen wie Design Affinity, Healthy Lifestyle.

Im Vergleich zur Landes-Basis zeigt diese Zielgruppe markante Muster über 20 Markenaffinitäten und 13 von Rascasse erfasste Regionen.

Der typische Local food-Fan in Frankreich ist eher weiblich, etwa 43.4 Jahre alt, mit ausgeprägten Design Affinity-Tendenzen und einer deutlichen Affinität zu Lunch.

Kategorie: Food & Beverages · Typ: Topic

Die Daten auf dieser Seite stammen aus dem Rascasse-Zielgruppenpanel und werden monatlich aus Such-, Social- und Browsing-Signalen aktualisiert. Stand: 2026-08-10.

Abschnitt 01

Auf einen Blick

Die Kennzahlen, die das Local food-Profil in Frankreich charakterisieren.

Zielgruppengröße
4.9M
in Frankreich
Geschlecht
60.8%
39.2% männlich
Alter
43.4
Jahre im Schnitt
Landes-Rang
#769
Topic in Frankreich
Abb. 01

Suchinteresse · 12-Monats-Verlauf

-40%
ggü. Vorjahr
JanMarMayJulSepNov
Monatliche Suchanfragen · Quelle: Rascasse Audience Intelligence
Abschnitt 02

Demografie der Local food-Fans

60.8% sind weiblich, 39.2% männlich, Durchschnittsalter 43.4.

Abb. 02

Geschlechterverteilung

60.8%
Weiblich
39.2%
Männlich
Demografische Verteilung der Local food-Zielgruppe in Frankreich
MetrikWert
Weiblich60.8%
Männlich39.2%
Durchschnittsalter43.4
Geschätzte Zielgruppengröße4,850,385
Abb. 03

Altersverteilung

Ø 43.4
Jahre im Schnitt
Altersverteilung der Local food-Zielgruppe in Frankreich
AltersgruppeAnteil%
16-1913%
20-2918%
30-3916%
40-4919%
50+34%
Abb. 04

Weltweite Verteilung

2.3%

der weltweiten Local food-Zielgruppe entfallen auf Frankreich.

Weltweite Verteilung der Zielgruppe nach Land für Local food
LandAnteil
United States18.0%
Japan9.7%
Italy5.7%
Abschnitt 03
Affinität (×) = um wie viel wahrscheinlicher ein Mitglied dieser Zielgruppe in einer Region lebt als im Durchschnitt von Frankreich. Beispiel: 2,0× bedeutet doppelt so konzentriert wie im Landesdurchschnitt.

Geografie

Wo die Local food-Zielgruppe in Frankreich am stärksten ist.

Abb. 05

Top-Regionen nach Affinität

Local food-Fans nach Region: Top-Regionen in Frankreich
#RegionReichweiteAffinität×
01Provence-Alpes-Côte d'Azur~600K1.58×
02Corsica~30K1.14×
03Centre-Val de Loire~200K0.99×
04Normandy~200K0.98×
05Bourgogne-Franche-Comté~200K0.98×
06Pays de la Loire~300K0.96×
07Brittany~200K0.96×
08Occitanie~400K0.94×
09Grand Est~400K0.94×
10Île-de-France~800K0.93×
11Hauts-de-France~400K0.93×
12Nouvelle-Aquitaine~400K0.93×
13Auvergne-Rhône-Alpes~500K0.92×
Abschnitt 04
Marken und Objekte, für die sich diese Zielgruppe überdurchschnittlich interessiert – im Vergleich zum Landesdurchschnitt.

Interessen & Affinitäten der Zielgruppe

Die stärksten Cross-Interessen der Local food-Zielgruppe — Marken, Themen und Personen kombiniert.

Abb. 07

Top-Cross-Interessen, nach Affinität

Top-Markenaffinitäten (Überindexierung ggü. Landesdurchschnitt) der Local food-Zielgruppe
#·InteresseKategorieAffinität×
01LunchFood & Beverages6.59×
02Online food orderingFood & Beverages5.62×
03Wine & SpiritsFood & Beverages5.41×
04White wineFood & Beverages5.11×
05CookbookFood & Beverages5.03×
06DrinkingFood & Beverages5.00×
07Organic productFood & Beverages4.71×
08DinersFood & Beverages4.31×
09Vegetarian cuisineFood & Beverages4.20×
10OvenHome & Garden4.13×
11Fast casual restaurantsFood & Beverages4.09×
12DecorationHome & Garden3.51×
13PâtisserieFood & Beverages3.32×
14Health & wellnessHealth3.30×
15Culinary artArts & Culture3.24×
16VegetableFood & Beverages2.60×
17WineFood & Beverages2.44×
18RyanairTravel & Leisure2.44×
19Home improvementHome & Garden2.05×
20FranceTravel & Leisure1.59×
Abschnitt 05
Die sechs Persönlichkeitsmerkmale, bei denen diese Zielgruppe am stärksten überindexiert (1,0 = Landesdurchschnitt).

Persönlichkeit der Local food-Zielgruppe

Werte über 1,00× liegen über dem Landesdurchschnitt, Werte darunter entsprechend darunter.

Abb. 08

Abweichung vom Landesdurchschnitt

Was heraussticht
Die stärksten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Local food-Zielgruppe · Was heraussticht
MerkmalClusterAbweichungWert
Design AffinityPREMIUM2.47×
Healthy LifestyleBALANCE1.86×
SustainabilityBALANCE1.79×
1,00× Basis
Eher nicht
Die schwächsten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Local food-Zielgruppe · Eher nicht
MerkmalClusterAbweichungWert
Need for SecurityCONSERVATISM0.54×
PatriotismCONSERVATISM0.72×
Convenience OrientationPREMIUM0.96×
1,00× Basis
Abschnitt 06

Häufige Fragen

01

Wie viele Fans hat Local food in Frankreich?

Local food hat eine geschätzte Zielgruppe von 4,850,385 Personen in Frankreich, konzentriert auf Île-de-France und Provence-Alpes-Côte d'Azur.

02

Wie sind Geschlecht und Alter der Local food-Fans verteilt?

60.8% der Local food-Fans sind weiblich, 39.2% männlich, das Durchschnittsalter liegt bei 43.4 Jahren.

03

Welche Marken mögen Local food-Fans am meisten?

Local food-Fans zeigen die stärkste Markenaffinität zu Lunch (6.59×), Organic product (4.71×) und Diners (4.31×) gegenüber dem Landesdurchschnitt.

04

Wo leben die Local food-Fans in Frankreich?

Local food-Fans in Frankreich konzentrieren sich vor allem auf Île-de-France (Reichweite ~800K), Provence-Alpes-Côte d'Azur (Reichweite ~600K) und Auvergne-Rhône-Alpes (Reichweite ~500K). Diese drei Regionen stellen den größten Teil der aktiven Zielgruppe.

05

Welche anderen Marken mögen Local food-Fans außerdem?

Über Local food hinaus überindexiert die Zielgruppe bei Organic product (4.71×), Diners (4.31×), Vegetarian cuisine (4.2×) und Health & wellness (3.3×) im Vergleich zum Frankreich-Durchschnitt.

Anhang

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So lesen Sie diese Daten

Die Zielgruppengröße ist die geschätzte Zahl der Menschen in Frankreich, die aktiv nach Local food suchen. Affinität ist ein Überindexierungs-Verhältnis: 2,0× bedeutet, die Zielgruppe interessiert sich doppelt so wahrscheinlich für diese Marke oder dieses Merkmal wie der Landesdurchschnitt. Reichweite ist die geschätzte Zahl der Zielgruppenmitglieder in einer Region. Die Tabellen sind vom stärksten zum schwächsten Signal sortiert.

Über dieses Zielgruppenprofil

Dieses Zielgruppenprofil wird von Rascasse aus anonymisierten Suchverhaltens-Signalen in Frankreich erstellt. Zur Methodik siehe Methodik. Affinitätswerte sind Überindexierungs-Verhältnisse gegenüber dem Landesdurchschnitt (1,0 = Basis). Zielgruppengrößen sind Schätzungen, keine Messungen.

Reichweite & Abdeckung
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