Rascasse Audience Intelligence

Foodservice Zielgruppe in USA

Ein Datenprofil der Menschen, die Foodservice in USA kaufen, verfolgen und schätzen — modelliert aus mehr als zwölf digitalen Signalquellen. Foodservice hat eine geschätzte Zielgruppe von 20,056,916 Personen in USA.

Der durchschnittliche Foodservice-Fan in USA ist 41.8 Jahre alt, eher weiblich, und lebt vor allem in California.

Die Zielgruppe konzentriert sich auf California, Texas, Florida.

Zu den Top-Markenaffinitäten zählen Fast casual restaurants, Italian cuisine, Fish and chips, mit der stärksten Überindexierung bei Fast casual restaurants (4.06× Landesdurchschnitt).

Demografisch ist die Foodservice-Zielgruppe eher weiblich mit einem Durchschnittsalter von 41.8 Jahren und überindexiert bei Persönlichkeitsmerkmalen wie Indulgence, Urban Lifestyle.

Im Vergleich zur Landes-Basis zeigt diese Zielgruppe markante Muster über 20 Markenaffinitäten und 50 von Rascasse erfasste Regionen.

Der typische Foodservice-Fan in USA ist eher weiblich, etwa 41.8 Jahre alt, mit ausgeprägten Indulgence-Tendenzen und einer deutlichen Affinität zu Fast casual restaurants.

Kategorie: Food & Beverages · Typ: Topic

Die Daten auf dieser Seite stammen aus dem Rascasse-Zielgruppenpanel und werden monatlich aus Such-, Social- und Browsing-Signalen aktualisiert. Stand: 2026-08-10.

Abschnitt 01

Auf einen Blick

Die Kennzahlen, die das Foodservice-Profil in USA charakterisieren.

Zielgruppengröße
20.1M
in USA
Geschlecht
56.2%
43.8% männlich
Alter
41.8
Jahre im Schnitt
Landes-Rang
#1646
Topic in USA
Abb. 01

Suchinteresse · 12-Monats-Verlauf

-10%
ggü. Vorjahr
JanMarMayJulSepNov
Monatliche Suchanfragen · Quelle: Rascasse Audience Intelligence
Abschnitt 02

Demografie der Foodservice-Fans

56.2% sind weiblich, 43.8% männlich, Durchschnittsalter 41.8.

Abb. 02

Geschlechterverteilung

56.2%
Weiblich
43.8%
Männlich
Demografische Verteilung der Foodservice-Zielgruppe in USA
MetrikWert
Weiblich56.2%
Männlich43.8%
Durchschnittsalter41.8
Geschätzte Zielgruppengröße20,056,916
Abb. 03

Altersverteilung

Ø 41.8
Jahre im Schnitt
Altersverteilung der Foodservice-Zielgruppe in USA
AltersgruppeAnteil%
16-1916%
20-2916%
30-3918%
40-4922%
50+28%
Abb. 04

Weltweite Verteilung

22.4%

der weltweiten Foodservice-Zielgruppe entfallen auf USA.

Weltweite Verteilung der Zielgruppe nach Land für Foodservice
LandAnteil
United States22.4%
Italy10.5%
Japan9.2%
Abschnitt 03
Affinität (×) = um wie viel wahrscheinlicher ein Mitglied dieser Zielgruppe in einer Region lebt als im Durchschnitt von USA. Beispiel: 2,0× bedeutet doppelt so konzentriert wie im Landesdurchschnitt.

Geografie

Wo die Foodservice-Zielgruppe in USA am stärksten ist.

Abb. 05

Top-Regionen nach Affinität

Foodservice-Fans nach Region: Top-Regionen in USA
#RegionReichweiteAffinität×
01Washington~600K1.44×
02Illinois~900K1.31×
03New Mexico~100K1.20×
04New Jersey~600K1.19×
05Tennessee~500K1.18×
06Maine~80K1.17×
07North Dakota~50K1.15×
08Massachusetts~400K1.12×
09Minnesota~300K1.08×
10Indiana~400K1.07×
11Idaho~100K1.07×
12Montana~60K1.07×
13Texas~2M1.06×
14Wisconsin~300K1.06×
15California~2.5M1.04×
16Mississippi~200K1.04×
17Missouri~300K1.03×
18Arizona~400K1.02×
19Hawaii~90K1.02×
20Pennsylvania~700K1.01×
21South Carolina~300K1.00×
22Kansas~200K1.00×
23Kentucky~300K0.99×
24Connecticut~200K0.99×
25Virginia~500K0.98×
26Arkansas~200K0.98×
27South Dakota~50K0.98×
28Ohio~600K0.96×
29Alabama~300K0.96×
30Iowa~200K0.96×
31Nebraska~100K0.96×
32Washington, District of Columbia~60K0.96×
33Louisiana~200K0.95×
34Vermont~30K0.95×
35New York~1M0.94×
36Michigan~500K0.94×
37Delaware~50K0.94×
38Alaska~40K0.94×
39Georgia~600K0.93×
40North Carolina~600K0.93×
41New Hampshire~70K0.93×
42Oklahoma~200K0.92×
43West Virginia~90K0.92×
44Rhode Island~60K0.92×
45Florida~1M0.91×
46Maryland~300K0.91×
47Oregon~200K0.91×
48Colorado~300K0.90×
49Nevada~200K0.90×
50Utah~100K0.83×
Abb. 06

Affinität nach Region

Affinität nach Region — Foodservice, USA
0.83×1.00×1.44×
Abschnitt 04
Marken und Objekte, für die sich diese Zielgruppe überdurchschnittlich interessiert – im Vergleich zum Landesdurchschnitt.

Interessen & Affinitäten der Zielgruppe

Die stärksten Cross-Interessen der Foodservice-Zielgruppe — Marken, Themen und Personen kombiniert.

Abb. 07

Top-Cross-Interessen, nach Affinität

Top-Markenaffinitäten (Überindexierung ggü. Landesdurchschnitt) der Foodservice-Zielgruppe
#·InteresseKategorieAffinität×
01Fish and chipsFood & Beverages7.47×
02Spanish cuisineFood & Beverages4.85×
03German cuisineFood & Beverages4.48×
04Fast casual restaurantsFood & Beverages4.06×
05Outback SteakhouseFood & Beverages3.85×
06Red wineFood & Beverages3.58×
07Fast food restaurantsFood & Beverages3.14×
08Italian cuisineFood & Beverages2.97×
09LunchFood & Beverages2.64×
10Local foodFood & Beverages2.34×
117-ElevenShopping2.29×
12PastryFood & Beverages2.29×
13Take-outFood & Beverages2.14×
14In-N-Out BurgerFood & Beverages2.10×
15DinnerFood & Beverages2.05×
16Planet FitnessSports1.98×
17BreakfastFood & Beverages1.89×
18MeatFood & Beverages1.71×
19CoffeehousesFood & Beverages1.61×
20Trader Joe'sShopping1.60×
Abschnitt 05
Die sechs Persönlichkeitsmerkmale, bei denen diese Zielgruppe am stärksten überindexiert (1,0 = Landesdurchschnitt).

Persönlichkeit der Foodservice-Zielgruppe

Werte über 1,00× liegen über dem Landesdurchschnitt, Werte darunter entsprechend darunter.

Abb. 08

Abweichung vom Landesdurchschnitt

Was heraussticht
Die stärksten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Foodservice-Zielgruppe · Was heraussticht
MerkmalClusterAbweichungWert
IndulgenceJOY1.80×
Urban LifestyleOPEN1.51×
Career OrientationPOWER1.41×
1,00× Basis
Eher nicht
Die schwächsten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Foodservice-Zielgruppe · Eher nicht
MerkmalClusterAbweichungWert
IndividualismJOY0.87×
TraditionCONSERVATISM0.89×
Social Media UsageJOY0.93×
1,00× Basis
Abschnitt 06

Häufige Fragen

01

Wie viele Fans hat Foodservice in USA?

Foodservice hat eine geschätzte Zielgruppe von 20,056,916 Personen in USA, konzentriert auf California und Texas.

02

Wie sind Geschlecht und Alter der Foodservice-Fans verteilt?

56.2% der Foodservice-Fans sind weiblich, 43.8% männlich, das Durchschnittsalter liegt bei 41.8 Jahren.

03

Welche Marken mögen Foodservice-Fans am meisten?

Foodservice-Fans zeigen die stärkste Markenaffinität zu Fast casual restaurants (4.06×), Italian cuisine (2.97×) und Fish and chips (7.47×) gegenüber dem Landesdurchschnitt.

04

Wo leben die Foodservice-Fans in USA?

Foodservice-Fans in USA konzentrieren sich vor allem auf California (Reichweite ~2.5M), Texas (Reichweite ~2M) und Florida (Reichweite ~1M). Diese drei Regionen stellen den größten Teil der aktiven Zielgruppe.

05

Welche anderen Marken mögen Foodservice-Fans außerdem?

Über Foodservice hinaus überindexiert die Zielgruppe bei Italian cuisine (2.97×), Fish and chips (7.47×), Lunch (2.64×) und Fast food restaurants (3.14×) im Vergleich zum USA-Durchschnitt.

Anhang

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So lesen Sie diese Daten

Die Zielgruppengröße ist die geschätzte Zahl der Menschen in USA, die aktiv nach Foodservice suchen. Affinität ist ein Überindexierungs-Verhältnis: 2,0× bedeutet, die Zielgruppe interessiert sich doppelt so wahrscheinlich für diese Marke oder dieses Merkmal wie der Landesdurchschnitt. Reichweite ist die geschätzte Zahl der Zielgruppenmitglieder in einer Region. Die Tabellen sind vom stärksten zum schwächsten Signal sortiert.

Über dieses Zielgruppenprofil

Dieses Zielgruppenprofil wird von Rascasse aus anonymisierten Suchverhaltens-Signalen in USA erstellt. Zur Methodik siehe Methodik. Affinitätswerte sind Überindexierungs-Verhältnisse gegenüber dem Landesdurchschnitt (1,0 = Basis). Zielgruppengrößen sind Schätzungen, keine Messungen.

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