Rascasse Audience Intelligence

Sushi-doelgroep in de Verenigde Staten

Name: Sushi — Verenigde Staten
Creator: Rascasse
License: https://rascasse.com/terms/

Een dataprofiel van de mensen die Sushi in de Verenigde Staten kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. Sushi heeft een geschatte doelgroep van 13,018,185 personen in de Verenigde Staten.

#17onder gerechten in de Verenigde Staten

#1816onder onderwerpen in de Verenigde Staten

#216in Eten & drinken

De gemiddelde Sushi-fan in de Verenigde Staten is 39.1 jaar oud, overwegend vrouwelijk, en woont vooral in California.

De doelgroep is geconcentreerd in California, Texas, New York.

Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Japanese cuisine, Omakase, Crunchyroll, met de sterkste overindexering op Japanese cuisine (2.38× het landelijk gemiddelde).

Demografisch is de Sushi-doelgroep overwegend vrouwelijk, met een gemiddelde leeftijd van 39.1 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Luxury Orientation, Indulgence.

Vergeleken met de landelijke basislijn vertoont deze doelgroep onderscheidende patronen over 20 merkaffiniteiten en 50 regio's die Rascasse volgt.

De typische Sushi-fan in de Verenigde Staten is overwegend vrouwelijk, ongeveer 39.1 jaar oud, met uitgesproken Luxury Orientation-tendensen en een duidelijke affiniteit met Japanese cuisine.

Categorie: Eten & drinken · Type: onderwerpen · Subtype: gerechten

De data op deze pagina komt uit het Rascasse-doelgroeppanel en wordt maandelijks bijgewerkt op basis van zoek-, social- en browsingsignalen. Stand: 2026-08-12.

Sectie 01

In het kort

De kerncijfers die het Sushi-profiel in de Verenigde Staten kenmerken.

Doelgroepgrootte

13M

in de Verenigde Staten

Geslacht

59.7%♀

40.3% man

Leeftijd

39.1

jaar gemiddeld

Positie in land

#2736

onderwerpen in de Verenigde Staten

Afb. 01

Zoekinteresse · 12-maands trend

Maandelijkse zoekopdrachten · Bron: Rascasse Audience Intelligence

Sectie 02

Demografie van Sushi-fans

59.7% is vrouw, 40.3% is man, gemiddelde leeftijd 39.1.

Afb. 02

Verdeling naar geslacht

59.7%

Vrouw

40.3%

Man

Demografische verdeling van de Sushi-doelgroep in de Verenigde Staten
Kengetal	Waarde
Vrouw	59.7%
Man	40.3%
Gemiddelde leeftijd	39.1
Geschatte doelgroepgrootte	13,018,185

Afb. 03

Leeftijdsverdeling

Leeftijdsverdeling van de Sushi-doelgroep in de Verenigde Staten
Leeftijdsgroep	Aandeel	%
16-19		19%
20-29		20%
30-39		20%
40-49		21%
50+		19%

Afb. 04

Wereldwijde verdeling

12.8%

van de wereldwijde Sushi-doelgroep bevindt zich in de Verenigde Staten.

Wereldwijde verdeling van de doelgroep per land voor Sushi
Land	Aandeel
United States	12.8%
Japan	11.0%
Italy	7.4%

Sectie 03

Affiniteit (×) = hoeveel waarschijnlijker het is dat iemand uit deze doelgroep in een regio woont dan het gemiddelde in de Verenigde Staten. Voorbeeld: 2,0× betekent twee keer zo geconcentreerd als de landelijke basislijn.

Geografie

Waar de Sushi-doelgroep in de Verenigde Staten het sterkst is.

Afb. 05

Topregio's naar affiniteit

Sushi-fans per regio: topregio's in de Verenigde Staten
#	Regio	Bereik	×
01	Hawaii	~200K	2.92×
02	Oregon	~300K	1.89×
03	California	~2.5M	1.84×
04	Nevada	~200K	1.83×
05	Washington	~500K	1.77×
06	New York	~1M	1.58×
07	Washington, District of Columbia	~60K	1.57×
08	Colorado	~300K	1.51×
09	Utah	~200K	1.34×
10	Arizona	~300K	1.29×
11	Florida	~1M	1.27×
12	New Jersey	~400K	1.24×
13	Illinois	~500K	1.16×
14	Texas	~1.5M	1.15×
15	Idaho	~70K	1.11×
16	Alaska	~30K	1.11×
17	Virginia	~300K	1.09×
18	Massachusetts	~300K	0.99×
19	Maryland	~200K	0.98×
20	North Carolina	~400K	0.97×
21	New Mexico	~60K	0.96×
22	Kansas	~90K	0.92×
23	Georgia	~400K	0.91×
24	Oklahoma	~100K	0.91×
25	Louisiana	~100K	0.89×
26	Connecticut	~100K	0.88×
27	Missouri	~200K	0.87×
28	Michigan	~300K	0.86×
29	Minnesota	~200K	0.86×
30	Pennsylvania	~400K	0.85×
31	Delaware	~30K	0.85×
32	Rhode Island	~30K	0.84×
33	South Carolina	~200K	0.83×
34	Tennessee	~200K	0.74×
35	Wisconsin	~100K	0.74×
36	Nebraska	~50K	0.73×
37	Wyoming	~10K	0.70×
38	Indiana	~200K	0.68×
39	Arkansas	~70K	0.68×
40	Montana	~20K	0.68×
41	Vermont	~20K	0.66×
42	Ohio	~300K	0.64×
43	Iowa	~70K	0.64×
44	Maine	~30K	0.61×
45	New Hampshire	~30K	0.60×
46	Alabama	~100K	0.58×
47	Kentucky	~90K	0.58×
48	South Dakota	~20K	0.57×
49	Mississippi	~60K	0.56×
50	West Virginia	~20K	0.39×

Affiniteit per regio — Sushi, Verenigde Staten

Sectie 04

Merken en datapunten waarop deze doelgroep bovengemiddeld scoort, vergeleken met het landelijk gemiddelde.

Interesses & affiniteiten van de doelgroep

De sterkste cross-interesses van de Sushi-doelgroep — merken, thema's en personen samen.

Afb. 07

Belangrijkste cross-interesses, gerangschikt op affiniteit

Belangrijkste merkaffiniteiten (overindex t.o.v. het landelijk gemiddelde) van de Sushi-doelgroep
#	Interesse	Categorie	×
01	Sapporo Brewery	Food & Beverages	5.17×
02	Little Monster	Music & Radio	4.33×
03	Omakase	Food & Beverages	4.17×
04	Sashimi	Food & Beverages	4.16×
05	Sake	Food & Beverages	3.06×
06	Teppanyaki	Food & Beverages	2.94×
07	VnExpress	News	2.88×
08	Japanese cuisine	Food & Beverages	2.38×
09	Culiacán	Travel & Leisure	2.06×
10	Din Tai Fung	Food & Beverages	1.97×
11	Ramen	Food & Beverages	1.95×
12	Volaris	Travel & Leisure	1.88×
13	G.E.M.	Music & Radio	1.87×
14	Sinaloa	Travel & Leisure	1.79×
15	Restaurant Depot	Food & Beverages	1.75×
16	Jollibee	Food & Beverages	1.72×
17	Mazatlán	Travel & Leisure	1.70×
18	Crunchyroll	Games	1.63×
19	Salaryman	Business & Career	1.59×
20	Norteño (music)	Music & Radio	1.52×

Sectie 05

De zes persoonlijkheidskenmerken waarop deze doelgroep het sterkst bovengemiddeld scoort (1,0 = landelijk gemiddelde).

Persoonlijkheid van de Sushi-doelgroep

Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.

Afb. 08

Afwijking van het landelijk gemiddelde

↑ Wat opvalt

De sterkste tendensen

Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Sushi-doelgroep bovengemiddeld scoort · Wat opvalt
Kenmerk	Cluster	Score
Luxury Orientation	PREMIUM	1.11×
Indulgence	JOY	1.09×
Urban Lifestyle	OPEN	1.05×

0×1,00× basislijn2×

↓ Eerder niet

De zwakste tendensen

Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Sushi-doelgroep bovengemiddeld scoort · Eerder niet
Kenmerk	Cluster	Score
Patriotism	CONSERVATISM	0.76×
Mindfulness	BALANCE	0.85×
Individualism	JOY	0.85×

0×1,00× basislijn2×

Sectie 06

Veelgestelde vragen

Hoeveel fans heeft Sushi in de Verenigde Staten?

Sushi heeft een geschatte doelgroep van 13,018,185 personen in de Verenigde Staten, geconcentreerd in California en Texas.

Hoe zijn geslacht en leeftijd van Sushi-fans verdeeld?

59.7% van de Sushi-fans is vrouw, 40.3% is man, met een gemiddelde leeftijd van 39.1 jaar.

Welke merken spreken Sushi-fans het meest aan?

Sushi-fans tonen de sterkste merkaffiniteit voor Japanese cuisine (2.38×), Omakase (4.17×) en Crunchyroll (1.63×) ten opzichte van het landelijk gemiddelde.

Waar wonen Sushi-fans in de Verenigde Staten?

Sushi-fans in de Verenigde Staten zijn het sterkst geconcentreerd in California (bereik ~2.5M), Texas (bereik ~1.5M) en New York (bereik ~1M). Deze drie regio's vormen samen het grootste deel van de actieve doelgroep.

Welke andere merken spreken Sushi-fans daarnaast aan?

Naast Sushi zelf scoort de doelgroep bovengemiddeld op Omakase (4.17×), Crunchyroll (1.63×), Din Tai Fung (1.97×) en Restaurant Depot (1.75×) vergeleken met het gemiddelde in de Verenigde Staten.

Bijlage

Meer doelgroepen ontdekken

Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.

Meer gerechten-doelgroepen in de Verenigde Staten

Pizza (43,421,978)
Sandwich (34,833,416)
Seafood (33,990,695)
Steak (33,489,171)
Hamburger (29,930,736)

Bekijk Sushi-doelgroepen in andere landen

Hoe u deze data leest

De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in de Verenigde Staten dat actief naar Sushi zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.

Over dit doelgroepprofiel

Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in de Verenigde Staten. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.

Schaal & dekking

500.000+ kant-en-klare doelgroepen in 170+ landen

Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.

Prijzen bekijken →