Rascasse Audience Intelligence

Sushi-doelgroep in Brazilië

Een dataprofiel van de mensen die Sushi in Brazilië kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. Sushi heeft een geschatte doelgroep van 4,473,906 personen in Brazilië.

#9onder gerechten in Brazilië
#1024onder onderwerpen in Brazilië
#122in Eten & drinken

De gemiddelde Sushi-fan in Brazilië is 38.8 jaar oud, overwegend vrouwelijk, en woont vooral in São Paulo.

De doelgroep is geconcentreerd in São Paulo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul.

Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Japanese cuisine, Salmon, Seafood, met de sterkste overindexering op Japanese cuisine (2.95× het landelijk gemiddelde).

Demografisch is de Sushi-doelgroep overwegend vrouwelijk, met een gemiddelde leeftijd van 38.8 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Indulgence, Quality Awareness.

Vergeleken met de landelijke basislijn vertoont deze doelgroep onderscheidende patronen over 20 merkaffiniteiten en 27 regio's die Rascasse volgt.

De typische Sushi-fan in Brazilië is overwegend vrouwelijk, ongeveer 38.8 jaar oud, met uitgesproken Indulgence-tendensen en een duidelijke affiniteit met Japanese cuisine.

Categorie: Eten & drinken · Type: onderwerpen · Subtype: gerechten

De data op deze pagina komt uit het Rascasse-doelgroeppanel en wordt maandelijks bijgewerkt op basis van zoek-, social- en browsingsignalen. Stand: 2026-08-12.

Sectie 01

In het kort

De kerncijfers die het Sushi-profiel in Brazilië kenmerken.

Doelgroepgrootte
4.5M
in Brazilië
Geslacht
64.8%
35.2% man
Leeftijd
38.8
jaar gemiddeld
Positie in land
#1521
onderwerpen in Brazilië
Afb. 01

Zoekinteresse · 12-maands trend

+4%
t.o.v. vorig jaar
JanMarMayJulSepNov
Maandelijkse zoekopdrachten · Bron: Rascasse Audience Intelligence
Sectie 02

Demografie van Sushi-fans

64.8% is vrouw, 35.2% is man, gemiddelde leeftijd 38.8.

Afb. 02

Verdeling naar geslacht

64.8%
Vrouw
35.2%
Man
Demografische verdeling van de Sushi-doelgroep in Brazilië
KengetalWaarde
Vrouw64.8%
Man35.2%
Gemiddelde leeftijd38.8
Geschatte doelgroepgrootte4,473,906
Afb. 03

Leeftijdsverdeling

Ø 38.8
jaar gemiddeld
Leeftijdsverdeling van de Sushi-doelgroep in Brazilië
LeeftijdsgroepAandeel%
16-1918%
20-2923%
30-3922%
40-4920%
50+18%
Afb. 04

Wereldwijde verdeling

4.4%

van de wereldwijde Sushi-doelgroep bevindt zich in Brazilië.

Wereldwijde verdeling van de doelgroep per land voor Sushi
LandAandeel
United States12.8%
Japan11.0%
Italy7.4%
Sectie 03
Affiniteit (×) = hoeveel waarschijnlijker het is dat iemand uit deze doelgroep in een regio woont dan het gemiddelde in Brazilië. Voorbeeld: 2,0× betekent twee keer zo geconcentreerd als de landelijke basislijn.

Geografie

Waar de Sushi-doelgroep in Brazilië het sterkst is.

Afb. 05

Topregio's naar affiniteit

Sushi-fans per regio: topregio's in Brazilië
#RegioBereikAffiniteit×
01Santa Catarina~500K2.24×
02Mato Grosso do Sul~100K2.05×
03Rio Grande do Sul~400K1.42×
04Roraima~20K1.25×
05Federal District~90K1.18×
06Amapá~20K1.16×
07Amazonas~90K1.15×
08Ceará~200K1.06×
09Rio Grande do Norte~80K1.03×
10Pernambuco~200K1.02×
11Sergipe~50K1.01×
12Rondônia~30K0.94×
13Pará~100K0.92×
14Piauí~60K0.92×
15Paraná~200K0.90×
16Alagoas~60K0.89×
17Paraíba~80K0.88×
18São Paulo~900K0.81×
19Goiás~100K0.81×
20Tocantins~20K0.79×
21Mato Grosso~60K0.77×
22Maranhão~80K0.76×
23Rio de Janeiro~300K0.74×
24Minas Gerais~300K0.66×
25Espírito Santo~60K0.60×
26Acre~9K0.57×
27Bahia~200K0.52×
Sectie 04
Merken en datapunten waarop deze doelgroep bovengemiddeld scoort, vergeleken met het landelijk gemiddelde.

Interesses & affiniteiten van de doelgroep

De sterkste cross-interesses van de Sushi-doelgroep — merken, thema's en personen samen.

Afb. 07

Belangrijkste cross-interesses, gerangschikt op affiniteit

Belangrijkste merkaffiniteiten (overindex t.o.v. het landelijk gemiddelde) van de Sushi-doelgroep
#·InteresseCategorieAffiniteit×
01SalmonFood & Beverages4.64×
02ShrimpFood & Beverages3.23×
03Japanese cuisineFood & Beverages2.95×
04SeafoodFood & Beverages2.04×
05Chinese cuisineFood & Beverages1.83×
06CheesecakeFood & Beverages1.76×
07Makeup TutorialsBeauty & Wellness1.70×
08Barbecue grillHome & Garden1.68×
09Chicken (food)Food & Beverages1.67×
10Pizza deliveryFood & Beverages1.65×
11Online food orderingFood & Beverages1.64×
12LunchFood & Beverages1.62×
13Home DeliveryFood & Beverages1.59×
14DinnerFood & Beverages1.54×
15Long hairBeauty & Wellness1.54×
16Cake decoratingFood & Beverages1.53×
17Chocolate brownieFood & Beverages1.52×
18SubwayFood & Beverages1.52×
19PromArts & Culture1.51×
20Local foodFood & Beverages1.51×
Sectie 05
De zes persoonlijkheidskenmerken waarop deze doelgroep het sterkst bovengemiddeld scoort (1,0 = landelijk gemiddelde).

Persoonlijkheid van de Sushi-doelgroep

Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.

Afb. 08

Afwijking van het landelijk gemiddelde

Wat opvalt
De sterkste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Sushi-doelgroep bovengemiddeld scoort · Wat opvalt
KenmerkClusterAfwijkingScore
IndulgenceJOY1.31×
Quality AwarenessPREMIUM1.25×
Design AffinityPREMIUM1.23×
1,00× basislijn
Eerder niet
De zwakste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Sushi-doelgroep bovengemiddeld scoort · Eerder niet
KenmerkClusterAfwijkingScore
Need for SecurityCONSERVATISM0.90×
PatriotismCONSERVATISM0.93×
Risk AppetiteTHRILL0.94×
1,00× basislijn
Sectie 06

Veelgestelde vragen

01

Hoeveel fans heeft Sushi in Brazilië?

Sushi heeft een geschatte doelgroep van 4,473,906 personen in Brazilië, geconcentreerd in São Paulo en Santa Catarina.

02

Hoe zijn geslacht en leeftijd van Sushi-fans verdeeld?

64.8% van de Sushi-fans is vrouw, 35.2% is man, met een gemiddelde leeftijd van 38.8 jaar.

03

Welke merken spreken Sushi-fans het meest aan?

Sushi-fans tonen de sterkste merkaffiniteit voor Japanese cuisine (2.95×), Salmon (4.64×) en Seafood (2.04×) ten opzichte van het landelijk gemiddelde.

04

Waar wonen Sushi-fans in Brazilië?

Sushi-fans in Brazilië zijn het sterkst geconcentreerd in São Paulo (bereik ~900K), Santa Catarina (bereik ~500K) en Rio Grande do Sul (bereik ~400K). Deze drie regio's vormen samen het grootste deel van de actieve doelgroep.

05

Welke andere merken spreken Sushi-fans daarnaast aan?

Naast Sushi zelf scoort de doelgroep bovengemiddeld op Salmon (4.64×), Seafood (2.04×), Lunch (1.62×) en Dinner (1.54×) vergeleken met het gemiddelde in Brazilië.

Bijlage

Meer doelgroepen ontdekken

Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.

Hoe u deze data leest

De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in Brazilië dat actief naar Sushi zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.

Over dit doelgroepprofiel

Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in Brazilië. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.

Schaal & dekking
500.000+ kant-en-klare doelgroepen in 170+ landen

Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.

Prijzen bekijken →