Rascasse Audience Intelligence

Restaurants Zielgruppe in Schweiz

Ein Datenprofil der Menschen, die Restaurants in Schweiz kaufen, verfolgen und schätzen — modelliert aus mehr als zwölf digitalen Signalquellen. Restaurants hat eine geschätzte Zielgruppe von 3,957,814 Personen in Schweiz.

#19unter Lifestyle cluster in Schweiz
#22unter Topic in Schweiz
#5in Food & Beverages

Der durchschnittliche Restaurants-Fan in Schweiz ist 43.5 Jahre alt, ausgeglichen, und lebt vor allem in Canton of Zürich.

Die Zielgruppe konzentriert sich auf Canton of Zürich, Canton of Bern, Vaud.

Demografisch ist die Restaurants-Zielgruppe ausgeglichen mit einem Durchschnittsalter von 43.5 Jahren und überindexiert bei Persönlichkeitsmerkmalen wie Sustainability, Price Sensitivity.

Kategorie: Food & Beverages · Typ: Topic · Subtyp: Lifestyle cluster

Die Daten auf dieser Seite stammen aus dem Rascasse-Zielgruppenpanel und werden monatlich aus Such-, Social- und Browsing-Signalen aktualisiert. Stand: 2026-08-18.

Abschnitt 01

Auf einen Blick

Die Kennzahlen, die das Restaurants-Profil in Schweiz charakterisieren.

Zielgruppengröße
4M
in Schweiz
Geschlecht
55.0%
45.0% männlich
Alter
43.5
Jahre im Schnitt
Landes-Rang
#46
Topic in Schweiz
Abb. 01

Suchinteresse · 12-Monats-Verlauf

-22%
ggü. Vorjahr
JanMarMayJulSepNov
Monatliche Suchanfragen · Quelle: Rascasse Audience Intelligence
Abschnitt 02

Demografie der Restaurants-Fans

55.0% sind weiblich, 45.0% männlich, Durchschnittsalter 43.5.

Abb. 02

Geschlechterverteilung

55.0%
Weiblich
45.0%
Männlich
Demografische Verteilung der Restaurants-Zielgruppe in Schweiz
MetrikWert
Weiblich55.0%
Männlich45.0%
Durchschnittsalter43.5
Geschätzte Zielgruppengröße3,957,814
Abb. 03

Altersverteilung

Ø 43.5
Jahre im Schnitt
Altersverteilung der Restaurants-Zielgruppe in Schweiz
AltersgruppeAnteil%
16-199%
20-2917%
30-3921%
40-4925%
50+28%
Abb. 04

Weltweite Verteilung

0.5%

der weltweiten Restaurants-Zielgruppe entfallen auf Schweiz.

Weltweite Verteilung der Zielgruppe nach Land für Restaurants
LandAnteil
United States16.7%
Japan5.7%
Italy4.3%
Abschnitt 03
Affinität (×) = um wie viel wahrscheinlicher ein Mitglied dieser Zielgruppe in einer Region lebt als im Durchschnitt von Schweiz. Beispiel: 2,0× bedeutet doppelt so konzentriert wie im Landesdurchschnitt.

Geografie

Wo die Restaurants-Zielgruppe in Schweiz am stärksten ist.

Abb. 05

Top-Regionen nach Affinität

Restaurants-Fans nach Region: Top-Regionen in Schweiz
#RegionReichweiteAffinität×
01Graubünden~200K1.65×
02Canton of Geneva~400K1.61×
03Canton of Zürich~1M1.59×
04Valais~200K1.51×
05Canton of Bern~600K1.41×
06Basel-City~200K1.33×
07Luzern~200K1.27×
08Canton of Zug~60K1.22×
09Vaud~500K1.20×
10Canton of St. Gallen~200K1.06×
11Schwyz~60K1.06×
12Aargau~300K1.04×
13Fribourg~100K0.94×
14Basel-Landschaft~90K0.92×
15Thurgau~90K0.86×
16Solothurn~90K0.84×
17Neuchatel~70K0.84×
18Canton of Obwalden~10K0.79×
19Ticino~100K0.78×
20Uri~10K0.77×
21Schaffhausen~20K0.72×
22Canton of Nidwalden~10K0.69×
23Jura~20K0.62×
24Canton of Glarus~7K0.50×
25Appenzell Ausserrhoden~9K0.49×
26Appenzell Innerrhoden~2K0.34×
Abschnitt 05
Die sechs Persönlichkeitsmerkmale, bei denen diese Zielgruppe am stärksten überindexiert (1,0 = Landesdurchschnitt).

Persönlichkeit der Restaurants-Zielgruppe

Werte über 1,00× liegen über dem Landesdurchschnitt, Werte darunter entsprechend darunter.

Abb. 08

Abweichung vom Landesdurchschnitt

Was heraussticht
Die stärksten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Restaurants-Zielgruppe · Was heraussticht
MerkmalClusterAbweichungWert
SustainabilityBALANCE0.87×
Price SensitivityPREMIUM0.78×
Social Media UsageJOY0.73×
1,00× Basis
Eher nicht
Die schwächsten Tendenzen
Top-Persönlichkeitsmerkmale der Restaurants-Zielgruppe · Eher nicht
MerkmalClusterAbweichungWert
Healthy LifestyleBALANCE0.68×
TravellingTHRILL0.72×
PatriotismCONSERVATISM0.72×
1,00× Basis
Anhang

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So lesen Sie diese Daten

Die Zielgruppengröße ist die geschätzte Zahl der Menschen in Schweiz, die aktiv nach Restaurants suchen. Affinität ist ein Überindexierungs-Verhältnis: 2,0× bedeutet, die Zielgruppe interessiert sich doppelt so wahrscheinlich für diese Marke oder dieses Merkmal wie der Landesdurchschnitt. Reichweite ist die geschätzte Zahl der Zielgruppenmitglieder in einer Region. Die Tabellen sind vom stärksten zum schwächsten Signal sortiert.

Über dieses Zielgruppenprofil

Dieses Zielgruppenprofil wird von Rascasse aus anonymisierten Suchverhaltens-Signalen in Schweiz erstellt. Zur Methodik siehe Methodik. Affinitätswerte sind Überindexierungs-Verhältnisse gegenüber dem Landesdurchschnitt (1,0 = Basis). Zielgruppengrößen sind Schätzungen, keine Messungen.

Reichweite & Abdeckung
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