Rascasse Audience Intelligence

Gastronomy-doelgroep in Brazilië

Een dataprofiel van de mensen die Gastronomy in Brazilië kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. Gastronomy heeft een geschatte doelgroep van 20,249,255 personen in Brazilië.

#2onder Touchpoint in Brazilië
#10in Food & Beverages

Gastronomy heeft een geschatte doelgroep van 20,249,255 personen in Brazilië. 64.7% is vrouw, 35.3% is man, gemiddelde leeftijd 40.3. Belangrijkste merkaffiniteiten: Barbecue, Beauty salons, Fast food, Wine, Coffeehouses.

Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Barbecue, Beauty salons, Fast food, met de sterkste overindexering op Barbecue (1.72× het landelijk gemiddelde).

Demografisch is de Gastronomy-doelgroep overwegend vrouwelijk, met een gemiddelde leeftijd van 40.3 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Indulgence, Creativity.

De typische Gastronomy-fan in Brazilië is overwegend vrouwelijk, ongeveer 40.3 jaar oud, met uitgesproken Indulgence-tendensen en een duidelijke affiniteit met Barbecue.

Categorie: Food & Beverages · Type: Touchpoint

De data op deze pagina komt uit het Rascasse-doelgroeppanel en wordt maandelijks bijgewerkt op basis van zoek-, social- en browsingsignalen. Stand: 2026-08-12.

Sectie 01

In het kort

De kerncijfers die het Gastronomy-profiel in Brazilië kenmerken.

Doelgroepgrootte
20.2M
in Brazilië
Geslacht
64.7%
35.3% man
Leeftijd
40.3
jaar gemiddeld
Positie in land
#146
Touchpoint in Brazilië
Afb. 01

Zoekinteresse · 12-maands trend

-3%
t.o.v. vorig jaar
JanMarMayJulSepNov
Maandelijkse zoekopdrachten · Bron: Rascasse Audience Intelligence
Sectie 02

Demografie van Gastronomy-fans

64.7% is vrouw, 35.3% is man, gemiddelde leeftijd 40.3.

Afb. 02

Verdeling naar geslacht

64.7%
Vrouw
35.3%
Man
Demografische verdeling van de Gastronomy-doelgroep in Brazilië
KengetalWaarde
Vrouw64.7%
Man35.3%
Gemiddelde leeftijd40.3
Geschatte doelgroepgrootte20,249,255
Afb. 03

Leeftijdsverdeling

Ø 40.3
jaar gemiddeld
Leeftijdsverdeling van de Gastronomy-doelgroep in Brazilië
LeeftijdsgroepAandeel%
16-1915%
20-2922%
30-3921%
40-4921%
50+22%
Afb. 04

Wereldwijde verdeling

8.2%

van de wereldwijde Gastronomy-doelgroep bevindt zich in Brazilië.

Wereldwijde verdeling van de doelgroep per land voor Gastronomy
LandAandeel
United States12.0%
Japan8.5%
Brazil8.2%
Sectie 04
Merken en datapunten waarop deze doelgroep bovengemiddeld scoort, vergeleken met het landelijk gemiddelde.

Interesses & affiniteiten van de doelgroep

De sterkste cross-interesses van de Gastronomy-doelgroep — merken, thema's en personen samen.

Afb. 07

Belangrijkste cross-interesses, gerangschikt op affiniteit

Belangrijkste merkaffiniteiten (overindex t.o.v. het landelijk gemiddelde) van de Gastronomy-doelgroep
#·InteresseCategorieAffiniteit×
01StrawberryFood & Beverages2.26×
02Xabi AlonsoSports2.17×
03Sodiê DocesFood & Beverages2.00×
04BakingFood & Beverages1.86×
05BarbecueFood & Beverages1.72×
06ThailandTravel & Leisure1.72×
07WineFood & Beverages1.67×
08CoffeehousesFood & Beverages1.67×
09Fish and chipsFood & Beverages1.63×
10Argos (retailer)Shopping1.61×
11Fast foodFood & Beverages1.58×
12HypermarketShopping1.58×
13GrillingFood & Beverages1.57×
14Beauty salonsBeauty & Wellness1.55×
15VeganismFood & Beverages1.55×
16MuffinFood & Beverages1.54×
17Carter'sFashion & Accessoires1.54×
18Non-alcoholic beverageFood & Beverages1.53×
19Sugar substituteFood & Beverages1.53×
20Local foodFood & Beverages1.52×
Sectie 05
De zes persoonlijkheidskenmerken waarop deze doelgroep het sterkst bovengemiddeld scoort (1,0 = landelijk gemiddelde).

Persoonlijkheid van de Gastronomy-doelgroep

Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.

Afb. 08

Afwijking van het landelijk gemiddelde

Wat opvalt
De sterkste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Gastronomy-doelgroep bovengemiddeld scoort · Wat opvalt
KenmerkClusterAfwijkingScore
IndulgenceJOY1.32×
CreativityOPEN1.30×
Healthy LifestyleBALANCE1.26×
1,00× basislijn
Eerder niet
De zwakste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Gastronomy-doelgroep bovengemiddeld scoort · Eerder niet
KenmerkClusterAfwijkingScore
Early Adopter MentalityPOWER0.89×
Need for SecurityCONSERVATISM0.89×
Community OrientationOPEN0.91×
1,00× basislijn
Bijlage

Meer doelgroepen ontdekken

Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.

Hoe u deze data leest

De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in Brazilië dat actief naar Gastronomy zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.

Over dit doelgroepprofiel

Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in Brazilië. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.

Schaal & dekking
500.000+ kant-en-klare doelgroepen in 170+ landen

Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.

Prijzen bekijken →