Rascasse Audience Intelligence

Street food-doelgroep in Frankrijk

Een dataprofiel van de mensen die Street food in Frankrijk kopen, volgen en waarderen — gemodelleerd uit meer dan twaalf digitale signaalbronnen. Street food heeft een geschatte doelgroep van 2,636,712 personen in Frankrijk.

De gemiddelde Street food-fan in Frankrijk is 39.2 jaar oud, in balans, en woont vooral in Île-de-France.

De doelgroep is geconcentreerd in Île-de-France, Auvergne-Rhône-Alpes, Grand Est.

Tot de belangrijkste merkaffiniteiten behoren Finger food, La Centrale, Shopping and fashion, met de sterkste overindexering op Finger food (11.4× het landelijk gemiddelde).

Demografisch is de Street food-doelgroep in balans, met een gemiddelde leeftijd van 39.2 jaar, en scoort zij bovengemiddeld op persoonlijkheidskenmerken als Convenience Orientation, Community Orientation.

Vergeleken met de landelijke basislijn vertoont deze doelgroep onderscheidende patronen over 20 merkaffiniteiten en 13 regio's die Rascasse volgt.

De typische Street food-fan in Frankrijk is in balans, ongeveer 39.2 jaar oud, met uitgesproken Convenience Orientation-tendensen en een duidelijke affiniteit met Finger food.

Categorie: Eten & drinken · Type: onderwerpen

De data op deze pagina komt uit het Rascasse-doelgroeppanel en wordt maandelijks bijgewerkt op basis van zoek-, social- en browsingsignalen. Stand: 2026-08-12.

Sectie 01

In het kort

De kerncijfers die het Street food-profiel in Frankrijk kenmerken.

Doelgroepgrootte
2.6M
in Frankrijk
Geslacht
51.5%
48.5% man
Leeftijd
39.2
jaar gemiddeld
Positie in land
#1698
onderwerpen in Frankrijk
Afb. 01

Zoekinteresse · 12-maands trend

-12%
t.o.v. vorig jaar
JanMarMayJulSepNov
Maandelijkse zoekopdrachten · Bron: Rascasse Audience Intelligence
Sectie 02

Demografie van Street food-fans

51.5% is vrouw, 48.5% is man, gemiddelde leeftijd 39.2.

Afb. 02

Verdeling naar geslacht

51.5%
Vrouw
48.5%
Man
Demografische verdeling van de Street food-doelgroep in Frankrijk
KengetalWaarde
Vrouw51.5%
Man48.5%
Gemiddelde leeftijd39.2
Geschatte doelgroepgrootte2,636,712
Afb. 03

Leeftijdsverdeling

Ø 39.2
jaar gemiddeld
Leeftijdsverdeling van de Street food-doelgroep in Frankrijk
LeeftijdsgroepAandeel%
16-1917%
20-2923%
30-3921%
40-4919%
50+20%
Afb. 04

Wereldwijde verdeling

1.9%

van de wereldwijde Street food-doelgroep bevindt zich in Frankrijk.

Wereldwijde verdeling van de doelgroep per land voor Street food
LandAandeel
United States16.9%
India8.9%
Italy5.4%
Sectie 03
Affiniteit (×) = hoeveel waarschijnlijker het is dat iemand uit deze doelgroep in een regio woont dan het gemiddelde in Frankrijk. Voorbeeld: 2,0× betekent twee keer zo geconcentreerd als de landelijke basislijn.

Geografie

Waar de Street food-doelgroep in Frankrijk het sterkst is.

Afb. 05

Topregio's naar affiniteit

Street food-fans per regio: topregio's in Frankrijk
#RegioBereikAffiniteit×
01Bourgogne-Franche-Comté~200K2.21×
02Grand Est~300K1.64×
03Centre-Val de Loire~100K1.34×
04Île-de-France~600K1.32×
05Auvergne-Rhône-Alpes~400K1.13×
06Provence-Alpes-Côte d'Azur~200K1.06×
07Occitanie~200K0.81×
08Corsica~10K0.78×
09Nouvelle-Aquitaine~200K0.68×
10Brittany~80K0.64×
11Normandy~80K0.62×
12Pays de la Loire~90K0.60×
13Hauts-de-France~100K0.54×
Sectie 04
Merken en datapunten waarop deze doelgroep bovengemiddeld scoort, vergeleken met het landelijk gemiddelde.

Interesses & affiniteiten van de doelgroep

De sterkste cross-interesses van de Street food-doelgroep — merken, thema's en personen samen.

Afb. 07

Belangrijkste cross-interesses, gerangschikt op affiniteit

Belangrijkste merkaffiniteiten (overindex t.o.v. het landelijk gemiddelde) van de Street food-doelgroep
#·InteresseCategorieAffiniteit×
01Doner kebabFood & Beverages14.48×
02Armenian cuisineFood & Beverages11.47×
03Finger foodFood & Beverages11.40×
04PorkFood & Beverages4.41×
05O'TacosFood & Beverages3.40×
06Take-outFood & Beverages3.23×
07Customer serviceBusiness & Career2.94×
08La CentraleCars & Mobility2.49×
09Carrefour ExpressShopping2.39×
10Electronic funds transferBusiness & Career2.24×
11MeatFood & Beverages2.15×
12GastronomyFood & Beverages1.94×
13VegetableFood & Beverages1.90×
14transaviaTravel & Leisure1.80×
15Fast foodFood & Beverages1.79×
16Shopping and fashionShopping1.54×
17BoursoramaBusiness & Career1.53×
18ParisTravel & Leisure1.52×
19Sports and outdoorsSports1.51×
20ClaudeTechnology & Electronics1.50×
Sectie 05
De zes persoonlijkheidskenmerken waarop deze doelgroep het sterkst bovengemiddeld scoort (1,0 = landelijk gemiddelde).

Persoonlijkheid van de Street food-doelgroep

Waarden boven 1,00× liggen boven het landelijk gemiddelde, waarden onder 1,00× eronder.

Afb. 08

Afwijking van het landelijk gemiddelde

Wat opvalt
De sterkste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Street food-doelgroep bovengemiddeld scoort · Wat opvalt
KenmerkClusterAfwijkingScore
Convenience OrientationPREMIUM1.90×
Community OrientationOPEN1.82×
IndulgenceJOY1.80×
1,00× basislijn
Eerder niet
De zwakste tendensen
Belangrijkste persoonlijkheidskenmerken waarop de Street food-doelgroep bovengemiddeld scoort · Eerder niet
KenmerkClusterAfwijkingScore
Price SensitivityPREMIUM1.13×
Social Media UsageJOY1.14×
Pet OwnershipJOY1.18×
1,00× basislijn
Sectie 06

Veelgestelde vragen

01

Hoeveel fans heeft Street food in Frankrijk?

Street food heeft een geschatte doelgroep van 2,636,712 personen in Frankrijk, geconcentreerd in Île-de-France en Auvergne-Rhône-Alpes.

02

Hoe zijn geslacht en leeftijd van Street food-fans verdeeld?

51.5% van de Street food-fans is vrouw, 48.5% is man, met een gemiddelde leeftijd van 39.2 jaar.

03

Welke merken spreken Street food-fans het meest aan?

Street food-fans tonen de sterkste merkaffiniteit voor Finger food (11.4×), La Centrale (2.49×) en Shopping and fashion (1.54×) ten opzichte van het landelijk gemiddelde.

04

Waar wonen Street food-fans in Frankrijk?

Street food-fans in Frankrijk zijn het sterkst geconcentreerd in Île-de-France (bereik ~600K), Auvergne-Rhône-Alpes (bereik ~400K) en Grand Est (bereik ~300K). Deze drie regio's vormen samen het grootste deel van de actieve doelgroep.

05

Welke andere merken spreken Street food-fans daarnaast aan?

Naast Street food zelf scoort de doelgroep bovengemiddeld op La Centrale (2.49×), Shopping and fashion (1.54×), Customer service (2.94×) en Sports and outdoors (1.51×) vergeleken met het gemiddelde in Frankrijk.

Bijlage

Meer doelgroepen ontdekken

Verwante profielen, ranglijsten en dezelfde doelgroep in andere markten.

Hoe u deze data leest

De doelgroepgrootte is het geschatte aantal mensen in Frankrijk dat actief naar Street food zoekt. Affiniteit is een overindexratio: 2,0× betekent dat de doelgroep twee keer zo waarschijnlijk met dat merk of kenmerk in aanraking komt als het landelijk gemiddelde. Bereik is het geschatte aantal doelgroepleden in een regio. De tabellen met regio's en merkaffiniteiten zijn gesorteerd van sterkste naar zwakste signaal.

Over dit doelgroepprofiel

Dit doelgroepprofiel is door Rascasse samengesteld uit geanonimiseerde zoekgedragsignalen in Frankrijk. Zie voor de aanpak de methodologie. Affiniteitswaarden zijn overindexratio's ten opzichte van het landelijk gemiddelde (1,0 = basislijn). Doelgroepgroottes zijn schattingen, geen metingen.

Schaal & dekking
500.000+ kant-en-klare doelgroepen in 170+ landen

Van wereldwijde massamerken tot lokale nichesegmenten — verken de volledige bibliotheek en zie welke intelligencelagen inbegrepen zijn.

Prijzen bekijken →